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起来，这是山里人特有的智慧。

竹子必须选那种生命力十足的嫩竹，最多只能有两、三节可以储酒，这才能保证竹子的存活，等竹子愈合后，这些酒就会伴随着竹子的生长被彻底密封起来。

其实储藏的手法很简单，不过把酒注到竹节里的办法据说很简单，可现在很多人都不会，至于这种酒一开始怎么弄，没人能说出个所以然，属于没什么典故的乡村特色。

本地的人家有竹林的话都会弄一些存着，通常随着竹子的成长，两年后就可以饮用，据说即使竹节长大，酒的量也不会少，因为会萃取竹子里的水分增加酒的分量，如果有足够的时间储藏，酒会带着竹子天然的清香。

糯米酒和竹子的结合就似是一种神奇的邂逅，完全不同的两种风格碰撞在一起，除了保持自身的滋味外，还能衍生出更加独厚的芬芳，那是大自然赋予的神奇，也是古时候的老百姓们巧夺天工的智慧。

普通人家大概就让竹子自然生长两年，然后挖笋的时候一并砍下来，成为农闲时的收获。

由于酒密封在竹节里很好储藏，在以前没冰箱的年代，在炎热的夏天把砍下来的竹节放到井水泡半天，要喝的时候捞上来一砍开，瞬种清凉的芬芳瞬间沁人心脾，可以说是酒鬼的智慧催生这种酒的诞生，也变成本地得天独厚的滋味。

而好一点的人家会等竹子生长五、六年，让酒充分吸收竹汁和竹子的香气才砍下来，据说那样的酒就像饮料一样清甜，十分可口。

竹节酒最终的口味，则取决于酒液中不可替代的竹香。

龙昊天终于明白了，觉得这种储藏的方式很神奇，不过夸夸其谈还不如来一口痛快，来凤凰城那么久，他还没喝过这种奇特的酒。

其实竹节酒说得再神奇，也是酒的一部分，就如同之前各民族的青稞酒、高梁酒，但凡这一类酒的出现，对于地方来说都是一种得天独厚的发明。

「龙少，这都是五年以上的陈酿，我们温泉山庄里压箱底的东西。

」服务生一边准备，一边殷切地介绍道，拨开桶里的冰块，露出一只只竹节。

哑婶母女俩以前是滴酒不沾，家里窘迫的关系，也没闲情弄竹节酒，因为酒在她们的生活里可有可无。

虽然身为本地人，哑婶母女俩却没喝过竹节酒，只听过别人吹得神乎奇神，事实上她们也觉得有点夸夸其谈，储藏的方式确实很神奇，但不代表这种储藏有那么神奇的效果。

此时海鲜已经烤得滋滋作响，服务生放好玻璃杯，并在里面放上梅子和冰块。

原本竹

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