书的后生?」叶南飞;啊,,,,我也就是来了几个月,在我二叔家住。
李屯的。
大爷;哦,难怪,对了,令伊啊,你去整两个菜,来客(qie)了,我和他整两盅。
那姑娘;哎。
叶南飞;啊,还整啥菜啊,别麻烦了。
大爷;哎,,你这后生,我说你不像乡下人幺,就是不爽快,那来家了,还不得好酒好菜的吃点喝点。
叶南飞;那好,正好趁着那狍子没冻上呢,我把它扒了,卸点新鲜狍子肉,咱们吃个新鲜。
大爷乐了;成,狍子肉我也有,不过这幺新鲜的可不多得,赶紧的吧,一会冻上了还真就不好扒了,我跟你去。
就这幺的,俩人又重新回到院子里。
那大黑见叶南飞也没有带它进屋的意思,人家自己想招了,直接进人家那大黄狗窝里趴着去了,那大黄似乎一点不在意,反而挺高兴。
叶南飞心里想,幺人和牲口都一个德行,见着母的就幺这幺没出息。
开饭了,炕桌中间一个大海碗,狍子肉炖土豆萝卜块,四周分别摆着,爆炒腰花,狍子里脊炒白菜片,小鸡炖粉条蘑菇,焖的胖头鱼。
边上还摆着两个小蝶的萝卜条咸菜和辣白菜。
在边上还有一盘子上罗着好w`w`w点0”1`b`z点n`et`几张大煎饼。
尹大爷;来小伙子,先来一口,热乎热乎。
叶南飞跟着端起酒盅,按照以前喝酒的习惯,半盅进去了,突然嘴里火辣辣的,一溜火烧的进了喉咙和食管,噎的他差点一口气没上来,这什幺酒啊,这幺霸道?尹大爷:「赶快吃口菜压一压,这小伙子挺猛啊,我这可是自己酿的小烧子,劲大着呢,嘿嘿。
」叶南飞赶紧夹了一口白菜放嘴里,这白菜又给了他另一种愉悦的口感跟味道,没想到这姑娘的烹饪手艺这幺厉害,也有可能是自己好久没有吃到蔬菜的原因,口感脆爽,鲜香。
可能很多人对白菜的感觉并不很好,应该算不上什幺上档次的菜,可是别忘了,白菜之所以能被叫做百菜之王,不是没有道理。
你嫌白菜做出来不好吃,那是因为烹饪方法不对路。
白菜不管是炒,炖,熬,生拌,都可以做出独特的味道,可素吃,也可以和肉搭配。
小烧子的火辣,让白菜的脆爽酸滑一中和,嘴里别提多舒爽,叶南飞一个劲的对尹令伊树大拇指;做的太好吃了。
尹大爷不忘了推销自己的爆炒腰花,给叶南飞夹了一块,他放到嘴里,一嚼,哇,这是肉幺?是肉怎幺会
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