以美食之名:街口的关东煮
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「叶小姐,叶小姐,」似乎有人在喊她的名字。

叶采薇抬起头,瞥见讲师的脸在她身旁。

「不好意思,出了什么事吗?」她揉揉眼睛。

「你的汤煮滚了。」

她转过头,发现自己身旁汤锅里,大大小小的泡沬正随着汤水翻腾。

「天啊!」她连忙关小火候,拿起漏杓,准备捞起泡沬跟夹杂其间的浮渣。

「再晚一点,这锅汤就毁了,」讲师说:「你要不要回去休息一下?毕竟厨房里有火有刀子,如果你不能集中精神,可能会很危险。」

「我没事,」叶采薇点头,「最近刚好遇到一个棘手的案子,想到出神而已。」

「棘手的案子?」

好不容易将汤水表面的泡沬和浮渣全捞到一个小碗里,叶采薇吁了口气,「没什么特别的啦,就是那个安恭直的案子,报上都刊过了,跟肥皂剧没两样。」

「应该没那么单纯,你才会那么伤脑筋吧。」讲师拿起漏杓,捞出几点她没有捞乾净的浮渣。

「这个啊-」就像脑海里某个塞子被拔掉,被封住的东西缓缓流出来似的,在四周操作厨具的嘈杂声、学员间的间聊中,叶采薇一点一滴将她最近询问每个当事人的过程讲了出来。

「所以到现在为止,你还不确定真正的凶手是谁?」讲师听完后,将漏杓放在汤锅旁。

叶采薇叹了口气。

「你今天就上到这里吧。」

「老师-」

「我刚刚说过了,厨房里有明火、有瓦斯、有利器。我有责任确保每个学生的安全,」讲师望向她,「先回去休息一下吧,改天我再找时间帮你补课。」

叶采薇咬了咬下唇,将讲义、笔记、文具收进提袋,背起提袋向讲师鞠了个躬,转身快步走出教室。

其他学员听见教室门关上,望向讲师。

「没什么,叶小姐人不舒服先回去休息,大家继续。」讲师说完,确定每个学员都回到自己手上的工作后,转身望向身后的课桌。

叶采薇的手机还放在上面。

◎◎◎

叶采薇直到回家走进自己房间,准备洗澡好好睡一觉时,才发现把手机忘在教室。

她连忙骑车赶回才艺班,从防火梯大步跨上烹飪教室的楼层。

推开教室大门时,讲师正坐在她上课时的讲桌旁,她的手机放在上面。

「那是你的手机吧?」讲师说。

叶采薇上前拿起手机,向讲师鞠了个躬,「老师在等我过来吗?」

「我只是在备课。」

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