痛快杀鬼子
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【】(01-09)

少要了三分之一,而且主家酬谢的猪肉也少要了一半。

主家认识罗绍全,见他要的酬劳少,自然是请他。

谁知罗绍全运气不佳,本想杀好猪,不料因为多喝了几杯酒,脸红眼花,杀猪时一刀下去,不但没能杀死猪,反倒让那头受伤带着流血的刀逃窜的猪,从罗绍全的裤裆下标过,杀猪刀飞出,不但划破了罗绍全的裤裆,而且将他屙尿的那个家俬也给割了下来,活生生的将罗绍全劁了,使他成了个没了鸡巴的「阉人」,从此不但在屠夫间留下了笑柄,此后也无法娶妻自然也就没有了后代,成了个名符其实的绝户头。

至于那些在杀猪宰羊之中,让牛儿撞倒拖走,羊儿顶翻活活受罪的比比皆是,暂且不提。

徐一刀被主家叫去杀猪宰羊,十分好讲,从来不拿架子,也不摆谱,总是随叫随到,活儿也做得干净利落,从来不留「尾巴」。

杀猪前,徐一刀总要掏出从家里带来的一把猪食,放在猪食槽里让猪食用。

此时,他一边看着待宰的猪有滋有味地吃着,一边喃喃地念叨:「老猪老猪莫见怪,今天杀你来做菜,但愿你能好投胎,来生再不要做八戒!」话音一落,左手用铁钩钩住了肥猪的下颌骨,猪儿受痛往后一挣,徐一刀急忙趁机出刀,迅猛、准确、有用地刺入肥猪的「扦口」,利索地一划一拔出,「嗤啦」,鲜红的猪血就飞迸入撒好盐放好水的木盆中。

眨眼间,肥猪已经断气,徐一刀就站定身子,抓猪蹄,提力气,猛转身,将那头两三百斤重的大肥猪轻轻提起,放入沸水锅中,前后左右将猪翻个身,放上特定的案板上,嗤啦嗤啦就褪毛,开膛,剁肉,从不要人搭帮手,只是一会儿工夫,他便将屠宰的活儿忙得清清爽爽,干干净净,利利落落,让袖手站在一旁看他杀猪的人儿目瞪口呆,大气也不敢喘。

徐一刀活儿干得利落,但工钱却十分好说,给多给少,吃好吃歹,从不讨价还加,毫无怨言。

有时主家实在没钱来给,他就砍上几斤猪肉,提上一副猪下水也算。

提起杀牛,徐一刀的做法更是叫绝。

宰牛了,徐一刀除了给待宰的牛喂吃食外,还要用一块黑布儿蒙上牛儿的眼睛。

轻轻地念叨:「牛儿牛儿你听好,今儿喂你一把草,愿你以后不做牛,吃好自在乐逍遥!」念叨着,一手拿了宰牛刀,一手轻轻地在牛的脖子上摩挲着,悄悄地将宰牛刀抵在牛脖子的「扦口」上。

说时迟那时快,就在牛还没明白过来的时候,徐一刀却突然下刀,血标,牛倒,顿时挣扎两下断然气绝。

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