第10节

张大厨叹了口气，燃起一支烟。王大厨说道：“顾骁，你别怪我说话直。你对待程大小姐的态度，确实不怎么合适。”

刘经理接口道：“你啊，就是个刺儿头。咱们是做服务业的，在顾客面前容让三分是职业要求，面对你得罪不起的人，更该小心一点儿。那天你和程无双起冲突，一开始的起因是你说坏话被人抓正着。你当时就该立刻道歉，可你不仅没有，在她走过来的时候还绷着脸，一副‘我说就说了你又能咋地’的表情。就连普通顾客遇上这种事都要讨个说法，何况被人追捧惯了的大小姐呢？”

顾骁低着头，说：“是我不对。”

张大厨道：“抬起头，眼神不要躲躲闪闪的。我们今天必须扭转一下你的某些思想，可不能听你说两句错了就算了，得看你有没有真正听进去。你再不改，只怕过两天又得罪了人，有的是苦头吃！”

顾骁深深吸了口气，硬着头皮，抬眼凝视众人。

“做我们这一行的，什么样的人遇不到？再卑劣再丑陋的人，也可能过来消费，只要他们不闹事，我们没有赶客的道理，还得让他们在会所过得愉快，这样，生意才能长久做下去。你见到一个你反感的人就甩脸色，你想想后果？只要顾客不明着把事情闹开，那我们就得装成什么都不知道。”

张大厨叹了口气：“看，一脸不服。”

李大厨道：“我们平日里太照顾他了，看在老顾师傅面上，一句重话都没对他说过。他就算上了好几年班，也还是不通人情世故。他变成这样，我们也有责任。”

顾骁红了脸：“这些道理我都知道，但是……忍气吞声的，心里实在是难受。”

“是，谁都不想受气，我们背后骂顾客的时候还少吗？但是，咱不能表现出来。别说我们，就是李总，不也在顾客面前和和气气的？而且，是人都有不敢得罪的人。哪怕是进一等包厢的贵客，也有憋屈的时候，你看田总一家子，在程大小姐面前是怎样表现的？田小姐被糊了一头一脸蛋糕，也只敢哭而已。”他顿了顿，补充道，“能像程无双这样随心所欲的人，你能找出几个来？”

“我知道了。我会学会忍耐，学会……”他说得有些艰难。

王大厨拍拍他肩膀，道：“我们是小人物，圆滑点是必须的，毕竟，一时泄愤是爽快，但是事后的生活怎么维持？我看你现在还是难受，但你想不通也得想通。先保证自己的生活，不服气也要先忍着，真的牛逼的话，就好好干，总有发达的一天，到时候不就少受气了？”

“好了，该说的话都说了，看这小子

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