你好,我是咕嚕厨
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Chapter 16 胎死腹中干贝燉饭

简书恩加入鲜奶油和帕玛森起士,增添燉饭浓醇的奶香味和绵密的口感,香气随着融化的起士味扑鼻而来,她试吃一口味道,眼神一瞥,轻洒几粒黑胡椒点缀,就关火准备摆盘。

「好像还少了一点味道。」趁着燉饭的温度还保持在高温的状态,简书恩快速攫取一旁的调味料,加速翻炒拌匀后,将其搭配刚才香煎的干贝一起盛盘,最后放上画龙点睛的海胆就完成。

萧泉安刚好讲完电话,收起手机后发现简书恩已经把那份干贝海胆燉饭,精緻的摆放在料理台上,她脸上大大写着「有我在,请放心」的标语。

「看来我电话讲太久,这么快就做完了。」萧泉安倚靠在台前,手插着口袋斜着眼笑。

简书恩瘪了瘪嘴,「看来你跟房东姊姊聊的挺开心的。」

「噗,说什么鬼话。」萧泉安訕訕道,「回归正题,这次味道怎么样?」

「我还没试,我等你捨的掛电话的时候我们再一起试。」

「就跟你说不是……好啦算了算了。」

萧泉安瞪着满脸狡猾的简书恩,两人勺一口热腾腾的燉饭,让干贝夹着海胆一起入口,起士交合着奶油香让燉饭非常顺口,浓稠的嚼劲不知不觉在嘴里化开,搭配海胆的自然鲜味在口腔中瀰散开来,包覆着干贝鲜嫩多汁的贝体,混合着香气一口吞下,有着极好的味道。

「很成功欸。」萧泉安睁着又大又圆的双眼,忍不住吃第二口,再次感到惊艷无比。

「泉安哥前面用炒过的虾壳熬汤,这招真的好狠。」简书恩擦去嘴角的美味,频频讚赏萧泉安的功夫,要不是有那锅高汤作为基底,这道料理也不会如此顺利完成。

「你带一点回去给魏亦寧,我们自己自嗨没用,叫她吃吃看比较准。」

「要不要也带一点给房东姊姊?」

「简书恩……你欠醃渍是不是?」

简书恩在萧泉安的拳头下露出吐舌鬼脸,谁叫他这个同时拥有外表和好手艺的黄金单身汉,还在四处流浪无人认领,除了自己以外,大概只剩下房东姊姊是唯一的女性会打电话给他。

把另外一炉的火给熄灭,盛装到保温盒后,简书恩就准备回家供奉被月事搅扰的女皇后了。

时至隔天,萧泉安收到来自简书恩转述魏亦寧的好评后,立刻在餐厅前的小黑板上写上那道菜的名称,他满腔的热血和溢出的笑容,期待能将这道和简书恩共同研发的招牌菜——干贝海胆燉饭打起餐厅的名气。

他们再次在厨房忙碌,准备标准化这道料理的步骤和流程,从煮饭、熬汤、煎干贝到燉

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