的,若是淋湿了可就不值钱了。其实李氏那么小心谨慎着换钱物件的人,哪会不把柴禾遮个严实。她不过是不想虎子小小年纪,就像个小大人一样担心这个着急那个罢了。
舀了水在大盆子里,崔玉把摘好的根茎倒进去,然后去掉上面的杂质及残茎。又过了两边清水,冲洗干净。这才起身揉着有点酸疼的腰,咬牙把柴胡切成厚片。
其实炮制柴胡的法子,至少有十来种,就算是现代最常用的也有三四种。无论是用米醋炮制还是用鳖血炮制,都是很好的。可现在她家,别说是鳖血了,就连米醋也没有。
不过话说回来了,反正她也不是真的清楚这个朝代有什么炮制法子,万一人家并不稀罕米醋跟鳖血炮制的,那可就亏了。左右,要等下个集上,去瞧一瞧。
第5章 清汤寡水
揉了揉僵硬的胳膊跟肩膀,她再次低着头切起来。家里就一把菜刀,就算想找人帮忙,也没法子。
“大姐,我帮你做什么?”崔虎去看完了柴禾,又进屋给靠着炕头睡着的娘亲盖了被子。这才又回到大姐身边,瞧着大姐脸色发白,手上好像没了力气的模样,他赶紧问道。
正好崔玉也觉得自个今儿有些用力过猛了,也就不强撑着,直接让虎子拿了簸箕把切好的柴胡片晾晒出去。这几天天气好,估摸着三五日也就能晒干了。
这么一耽搁,日头就偏西了。耳听着虎子一边干活儿,肚子就咕咕叫了。让崔玉没忍住笑出声来,搞的虎子忽悠一下子就红了脸,期期艾艾的叫了声大姐。
“行了,屋里的柜橱里不是还有之前王大娘送来的干粮么,你先去掰半个吃。等会儿大姐做好饭,再叫你们。”崔玉从来没想过饿着孩子,就算虎子已经能帮着干活儿了,也抗不过正长身体时候的消耗。
崔虎抿着嘴想了想,最终也没进屋去。反倒是蹲下身子,拿了打火石开始烧火。那几个苞米馒头好吃,可也得大家一起吃。再说三妮好像很喜欢吃那个馒头,今天早晨他还看见大姐用苞米粥泡着为了她小半个呢。
崔玉也猜出了他的心思,除了心疼倒也不再说什么了。利落的把野菜洗干净切碎,然后进屋去拿了两个鸡蛋,就着大锅里烧开的水撒进去,开出了鸡蛋花。
也就是搭配着点野菜叶子,才显得有了几分好看。因为没有盐,她干脆把早上吃剩下的咸菜丝剁碎了一股脑丢进锅里。想着虎子跟三妮那副明显营养不/良的样子,她又寻了早就刮干净的油翁,把锅里的汤舀进去涮了两下。
好歹,也算是有点油性子了。
想了想,她
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