农家小饭桌[美食]
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第4章

“你刚刚跟温家娃说得什么合作,可莫要坑了人家。”白母嘱咐道:“咱们白家虽然说不上富裕,但一直也是本分人家,坑人的事情是万万不能做的。”

白桦低头应道:“我知道了,娘,我不会让温家吃亏的。”

第二天,温良果然如约带着食材上门来。这次走的是正道,白桦亲自给他开的门。

温良扛了一袋子土豆、几颗野葱,带过来的分量远远超过一顿饭所需要。温良也不解释,白桦知道,这多余的分量是为昨晚盗窃的赔礼。

白桦接过来,道了声谢。

温良不好意思地揉了揉脑袋。

温良来之前,白桦已经和白团白灵一块用木头做了六套餐盘。

三人都不会木工,做得很丑,但胜在好用。毕竟要想达到食物均分的目的,必须有定量能够分食的器皿,白桦想到了现代的餐盘。

白团和白灵从来没有见过这种“餐盘”,它有的地方凹进去,有的地方凸出来,有的凹槽是圆的,有的凹槽是方的。

白桦看到两个小团子疑惑的模样,没办法跟他们解释,他们现在做出来的奇怪东西,其实是现代每一个食堂都能够见到的餐盘而已。只不过食堂里常用的是铁制餐盘,他们条件有限,只能做个木制餐盘将就用用。

有了食材和餐盘,白桦便开始做饭。

看了眼今日的食材,只有土豆和野葱,还有昨天剩下的一些蘑菇。白桦狠了狠心,又从鸡窝里掏了三个鸡蛋出来。这次不能一人一个蛋,但至少也要一个人分半个。

白母看得直皱眉头。

白母身体不好,没办法像别的农村妇女一样下地干活,家里的收入完全来自于她纳鞋底和卖鸡蛋的钱。白母看着自家长女做饭两天用了家里将近十个鸡蛋,心疼得要命。

但白母到底也没有说什么,长女难得对厨艺如此痴迷,她当娘的也不好浇灭了孩子的兴趣。

白桦将白母的小动作尽收眼底,但也无可奈何。

这三个鸡蛋,是万万省不得的。

毕竟今天的菜色至关重要,做得好了,他们就可以长期从温家获得食材来源。这对一个没有存粮也没有种田的劳动力的家庭来说,至关重要。

白桦先是如法炮制了昨天好评超高的蘑菇蛋花汤,后又从土豆上搞起了名堂。

以土豆为食材的美食自然不在少数,白桦苦于没有充足的食材,只有最朴实无华的野葱作为搭配。思考许久,白桦最终决定做一个香葱土豆泥。

白桦先将温良带来的土豆洗净削皮。

在没有削皮神器的

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