第23部分

个小时。”我和丹尼斯恍然大悟；原来我们并没有迟到；反而比约定的时间提前半个小时。

沃尔特教授和琼会心地相视一笑。

第二十章　情网难逃（1）…1

丹尼斯的性格和思维方式与众不同；他除了吃素以外还是个环保主义者；他不开车；不买车。每次我们一同外出；他无可奈何地和我坐在车里；为世界的石油储备和环境污染感到忧心忡忡。他说得很有道理；但是我认为“资源”之所以被人类利用才可谓资源；我主张节约资源；但是要我不开车；我做不到。在美国虽然房子大；却前不着村后不着店；不像在国内的住宅小区生活配套齐全。丹尼斯知道他无法改变我的生活方式；我也不想改变他的观点。

他是素食者；他不吃肉类和鱼类食物；不吃禽蛋。

他生长在艺术之家；受画家母亲的影响和家庭的熏陶；他的内心世界非常浪漫。在生活上；他很随便；一片烤面包抹上奶油就是一餐。对于爱情；他像一个饥饿的人一样患营养不良症；又像一个没有经验的少年一样对扑朔迷离的感情无可奈何。

我买了一本图文并茂的素食烹调书。我按照食谱；一步一步按部就班地做饭；倒也象模象样。也许我吃素的宗旨与他不同从自私的健康的角度。有时候我做一个蘑菇豆腐；冬菇菜心之类的中餐素食；他也很喜欢。

这一天；他比平时早回来一会儿；他带回来一张西雅图素食餐馆的名单；让我挑一个我喜欢的餐厅；他要请我吃饭。我很高兴；选了一家叫“菜馆”的中餐的素菜馆；就在维克丘拉的附近。

到了餐馆；那里已座无虚席。

餐厅的菜单上的菜名有点像佛斋；配料除了用各类蔬菜、固类和豆制品以外；还用棒子；核桃；腰果；夏威夷果；很有趣。我们点了一壶茶；两个菜；两碗糙米饭。一会儿；菜端上来；他把糙米饭扣在一盘菜上；又往饭上浇了些酱油；然后津津有味地吃起来。当他嚼果仁的时候；他的下颚骨的关节发出咯嘣咯嘣地发出响声。我慢慢地吃放在我面前的一盘菜和那碗糙米饭。现在黑面包和糙米饭成为在雅皮中流行的健康食品；。我告诉丹尼斯；我小时候吃的多是“健康食品”；它不含杀虫剂；也不含化肥；农民们用多是有机肥。我们生活得很简单；简陋的生活环境造就了很强的免疫能力；我们很少生病；也没有过敏症；等等。他的脸上露出钦羡的神色。

丹尼斯很快就把饭菜一扫而尽。我吃不了；我把剩饭推到一边：“我吃饱了。”他看我的饭菜还剩了很多；就说：“不要浪费食物；世界上有多少饥

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共7页