ogle红烧肉的做法。都说“一世长者知居处,三世长者知服食”,人有钱的第一件事当然是置办自己的狗窝,不过对于我来说,学会吃和穿好像更容易一点。做红烧肉需要五花肉,我原以为五花肉就是一层肥一层瘦,在网上“勾”了才知道,顶级五花肉是一层肥一层瘦再一层肥一层瘦,可以夹上十多层。五花肉用清水加入料酒、醋泡上15分钟,大火煮30分钟,捞出来浸凉,炒糖色儿,倒入沙锅中,加入料酒和酱油、生姜,小火焐2个小时。这么忙活了一天,他尝了一口,说太甜了一点。
看来做大厨也不容易。
饭做好以后,我一般先吃。因为七点钟以后我不吃东西,所以我在七点钟以前把自己喂得饱饱的,后来发现减肥的功效不大。舒淇没有说清楚,她应该说七点以前也不能吃太多东西。
他不是每天都来,他如果来,我就用微波炉替他把菜热了。我不吃,他让我在旁边陪着,帮他盛饭。有时候我也在想,他老婆是不是在外地,他三天两头往我这边跑,怎么没人上门扇我两个大嘴巴?但是我不问,真的有人打上门,我就抽自己两个嘴巴,自己扫地出门。
他经常在起床的时候,看着呼呼大睡的我,摇着我,说:“你怎么那么能睡?天天睡得像一头猪,小心变水桶了!”
“像猪有什么不好,猪是天下最有福气的动物。”我半梦半醒地说。
“什么?”
“想吃就吃,想睡就睡,难道不是福气?”
“人怕出名猪怕壮,猪长太胖,它的末日就到了。”
“谁说的?猪从来就不怕壮,该吃就吃,该睡就睡,它要是怕,那全世界的猪都减肥了。”
“那是它不知道自己的命运,它如果知道自己要被杀身取肉,就不会吃了睡,睡了吃。”
“人也不知道自己将来的命运什么样子,难道因为怕,就杞人忧天?”我伸个懒腰,彻底被他吵醒了。“《景德传灯录》上有个小故事,有个人问和尚,你修道用功吗?和尚说用功呀。人家问,怎么个用功法。和尚说饿了就吃饭,困了就睡觉。问的人说,人人都饿了吃饭,困了睡觉,人人都跟你一样用功?和尚说,其他人该吃饭的时候不好好吃,心里尽想一些乱七八糟的事;困了也不好好睡觉,百般计较得失。你看,人还不如猪悟道呢!”
“我服了,睡觉你都能讲出大道理。”
唉,这是没办法的事,我无心参禅悟道,我只想修身养性,让自己对事物看开一点。“没办法,我比较善于找借口。”
“其实我是羡慕你,有大把的空闲时间
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共7页