第524章【奇兵突出】

碟待用，剩下的只是切片装盘了。

屠衍滔面前的那只鹅仍然没有开始上炉，即便是他刚刚表现出的出众刀工让不少人叹为观止，但是刀工并不代表一切，烹饪是一门综合艺术，真正优秀的厨师讲究的是技艺均衡，就算屠衍滔有再好的厨艺，如果不能在规定的时间内做好两道菜，那么他所面临的也必将是被淘汰的结局。

已经有选手提前做好了菜肴。

屠衍滔终于回到那只光鹅前，应他的要求现场端来了一只烤炉，很常见的烤炉，户外烧烤常用的那种，难道他要当众烤鹅？只是这么短的时间内又怎么能够保证将这只鹅烤熟？

果木炭燃烧正熊，屠衍滔林将一坛酒放在烤架旁，打开了那坛酒，酒是浓烈的高粱烧，一开坛，浓郁的酒香就弥漫在整个赛场内。

屠衍滔将光鹅包裹在锡箔纸内，然后来到烤架旁。

此时所有人的目光都集中在了他的身上，因为其他选手的工序都已经接近尾声，只有屠衍滔这边是刚刚开始，他的举动已经激起了所有人的好奇心，在场人都想看看他到底想干什么？在剩下的十三分钟内是怎么将这只粗加工的光鹅烤熟？

屠衍滔将裹在锡箔纸内的光鹅放在烤架上，然后拿起酒勺从酒坛内舀了一勺高粱烧，均匀浇在烧烤炉内，淡蓝色的火苗蹿升起来，他又舀了一勺高粱烧，仰首大口大口饮了进去，然后突然对着烤炉喷了出去，酒雾弥漫，遇火迅速引燃，顷刻间蓝色的火苗已经从四面八方将锡箔纸内的烤鹅包围屠，屠衍滔双掌挥舞，隔空连续发掌，伴随着他出掌的动作，火焰不同改变着形状和轨迹。远远望去如同有两条盘旋沸腾的火龙围绕着锡箔纸内的那只鹅疯狂舞动。

现场鸦雀无声，在场的烹饪界名家高人有很多，其中不乏满载元、龙庭璧这样见多识广的宗师级人物，可是没几个见过这样做菜的场面，谁都知道屠衍滔做得是烧鹅，可是谁也没见过这样做烧鹅的，食材再寻常不过，烤炉再寻常不过，甚至连一旁的高粱烧也是寻常到了极点，但是三样寻常的东西被聚集在了一起，竟然迸发出这样奇幻美妙的效果。

苏乐却在此时起身离开，他看到了藏身在观众席中的庄穷，庄穷和所有人一样看得专注认真，他的表情显得前所未有的凝重。

“好！”沉寂的现场被叫好声打破，然后有人率先鼓起掌来，现场的掌声此起彼伏。屠衍

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