铁盆, 铁盆里面装着的是满满一盆的田鸡、辣椒还有各种各样适合和田鸡一起在调料中升华的蔬菜。
这样的铁盆田鸡,配上那白花花的大米饭,的确是让人很有食欲。
空气中弥漫着食物的香味, 张月灵忍不住咽了一下口水,她们刚刚点了一份小份的招牌田鸡, 问了老板需要多久, 老板和她说大概需要15分钟。
这十五分钟看着别人吃还是很煎熬的, 好在他们家的另外一个菜是汤, 外面摆着一大排的炖盅都是炖着同样的汤, 有那个客户点了汤,直接端上来就可以了, 不用等待。
虽然这个汤比起招牌田鸡要清淡很多,但很适合这个天气喝上一碗,很利于抚平内心的躁动。
张月灵拿开水烫了碗筷,给女儿盛了一碗汤,“小心烫。”
吕晶结过碗,喝了一口,很是满足, 还是当初那个味道。
不,这句话有些怪怪的,因为一般说这个话的是多年以后再次吃到某种心心念念的时候所发出的感叹,而在她身上,因为重生这一件离奇的事情而让所有事情都反了。
应该是她上辈子喝到汤和现在喝的汤是一个味道,这样才是对的。
但思考这样的问题显然没有太大的必要性,吕晶很快就把这个很考验逻辑的问题抛之脑后,因为她们点的招牌田鸡已经端上来了。
铁盆满满的,差一点就冒尖儿了,上面的辣椒因为热油刚刚浇上去,而被刺激出好闻的香味,让人闻着就食指大动。
张月灵一直认为小孩子是不能吃太多辣的,但她尝了一口厚重辣椒下面的田鸡,不会辣,老板选择的辣椒只是用来吓唬人的,根本不辣,只有浓郁的香味。
带着油气的田鸡被夹到热腾腾的米饭上面,吕晶拿勺子舀了一口米饭和田鸡。
张月灵给女儿挑的田鸡几乎是没有什么骨头的部分,就算有,也能够很容易地被抽离。
也不能说这田鸡rou是入口即化,因为要咬上两口,等调料的滋味一起在口中和米饭一起跳舞的时候,才能够很好地将田鸡rou一起吞咽下去。
这样的田鸡,是十分下饭的。
连带着里面的黄瓜、木耳、大白菜,也也是十分下饭的。
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