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之后，莫mama和莫爸爸两个人，好像真的相信了莫晴，有这个手艺去把店面经营得完美。

莫晴看着面前，眼眶红红的中年妇女笑了一下。

“没事了。我这是去赚钱让你们享福的。你们要是觉得没意思那就来我的小巷拉面店吃面去，我到时候给你一个地址过去吃，报个名字店员就会给你免单的。”

莫晴mama点点头：“那你要好好照顾自己，要记得时不时打电话回来。”

莫晴点点头，很快就进入了候机室。

现在是一个好时间，正式准备开发新分店的好机会。

而且刚好可以在这段时间里面培养多的人手，不只是厨师还有店员，都要招募。

休闲时间就要过去了。

第80章 开店前期准备

处理了一些过年之后的账单流水的事情, 莫晴选定了初八开年时间，开始在线上招聘，线下也招聘，服务员要求当然不用很高, 形象良好, 端正就行。

也不需要有多好的服务态度, 能够保证卫生的规定就行了。

这个不需要她来做工作, 她只要找一群负责的厨师, 年末出来找工作的应届生也算是非常的多，莫晴招到不少本来就学过的学生。

这一次两边的农场能够照料的好，一边可以供应三十家店, 莫晴也就招上六十多, 接着慢慢的筛选。

在初期挑选就花了不少时间, 莫晴发现招聘真不是一个简单的事情, 上百分简历看得让人头痛，甚至有些人简历写得七零八落的, 让人不忍直视。

莫晴深受其害，最后没办法只好让新来的人事来做一个初步的筛选，结果人事也痛苦万分。

“这些人写简历, 怎么就写成一堆, 为什么不分开写？这个人为什么说喜欢做菜就想来应聘，结果说做得最好的菜式是泡面？？？”

把人事小jiejie逼得要疯了，莫晴特别想笑, 最后在网上科普了一番简历如何写的注意事项, 还列出了不少的失败简历。

有个人的简历非常的出色，可以说是里面学历最高的，但是他没有半点厨师经历, 不知道为什么回来应聘，莫晴还打码分享了对方的一些信息，连评论都吃惊了。

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