店长权限非常的高,但其实做的工作跟普通的店员没什么差别,还是要亲力亲为的去做这些事情。
她整整齐齐的将厨房里面清扫过。
没过多久, 其她的店员也跟着来了。
她们花了二十多分钟的时间将整个店铺都打扫干净。
最后方颖要将整个店铺的画面拍下来, 最后上传到她们公司的办公软件上。
这是店长每天都要做的,在她们将卫生打扫完之后,所有店长都需要拍照, 上传到她们自己公司的办公软件上。
这是方便莫晴随时检查, 看她们有没有认真做卫生管理。
在她们培训的过程中,莫晴强调最多的一点就是卫生安全问题,服务态度上面对她们并没有什么要求。
因为方颖是来的最早的那一个, 所以通常厨房都是她先打扫完,接着厨师过来之后便可以立马的进入工作的状态。
一到了点,厨房里面变传来了忙碌的声音,一直都没有停歇过。
等到10点拉面小店小巷拉面正式开门。
方颖将开始营业的牌子挂上。
这几天时间,来吃饭最多的还是在中午高峰时期。
她以为今天也是如此,没想到在门口站了一会儿就来了一小群人。
连店员她们都吃惊了,这么快就来吃饭了?
不过幸好她们都是经过上岗专业培训的,也很快反应过来开始接待客人。
方颖在门口迎接客人的时候,慢慢发现有些不对劲,客人来的越来越多,竟然在外面排起了一个小队伍。
这是开店三天来人数最多的一次了。
就连她也没能空闲下来,得赶紧进了店忙活起来。。
10:00~11:00这个时间人数其实并不算太多。
不过今天,等到中午的时候,方颖终于明白什么叫吃饭高峰期,队伍真的比早上要长的许多。
小雯探头看了看前面的队伍,:“我都跟你说了要早早点过来,你就是不听!”
旁边的男生觉得有点无奈:“谁知道这里这么多人?你早点说是来吃这一家店的,我就早点过
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