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「这样搞伙房就不用早起──炒蛋醃瓜豆乳弄起来不用几分钟」常耀东道:
「伙房偷懒、伙食品质下降会影响整个部队心态,不抓紧点不行!」
「喔?那怎么做呢?」
「就菜单我自己开…」常耀东道:「像今天早上就是吃荷包蛋,2
个荷包蛋至少要煎上3、4个小时,才能赶在七点开饭。昨天我是叫他们弄肠
粉。」
「呵呵,吃肠粉不错,但伙房应该就不用睡了吧……。」
「上紧发条才能跑得又快又准。」
「那边在准备午餐吗?」我指着厨房另一头忙碌从车上卸货的人影问道。
「不是,那是准备今天早上武装奔袭测验的点心」常耀东说明道:「现在
主副食费用充裕,在早上时和下午3时各增加一次点心,给弟兄们补充体
力。」
我指示道:「嗯,要注意即便在营外或是行军过程中,热食有助于保持体
力和维持士气,长途行军或奔袭时参谋作业也要练习开设热食点心供应所,就
算是一碗热粥也能提振士气。」
「最近的方便麵、即时粥和罐头都发下来了吗?数量够吗?」我续问道。
方便麵和即时粥都是生产容易又能快速饱足的食物,这两种东西与蛋粉一样,
都是简单的食品加工法,难就难在于创意和实验,只要知道原理很容易就能大
量生产。欧战进到尾声时德国法国对培根rou和罐头食品的需求就开始下降,加
上各种农产品随着土地改革日见成效提升,我早就指导桂平农业改良场那边试
产方便麵和即时粥,目前一天产能已经超过万人份,利用广州湾法国人留下
的麵粉混入玉米粉,目前仓库裡的原料再生产几百万人份还不是问题。
「弟兄们反应都很好,之前晚上常有人摸进库房偷吃,最近加派卫兵后失
窃率才下降」对于自己部下到仓库偷吃方便麵,常耀东显得很不好意思。
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