气了。”
大牛只好恭敬不如从命。
这蘑菇不是普通蘑菇,是鸡枞菌。
鸡枞菌在安明镇一带叫‘水菇’,是可遇不可求的人间美味。
因为鸡枞菌是以白蚁的巢xue为营养基地,跟白蚁共存。每年出现的地点虽然固定,但时间却非常不规律,因此有些人说要找到鸡枞菌,靠的是缘分。
汪曾祺的《昆明的雨》里说过菌中之王是鸡枞,味道鲜浓,无可方比。
在安明镇上,一斤鸡枞菌的价格在前年是五十元,去年是八十元,今年估计要卖一百元一斤。
鸡枞菌虽然美味且昂贵,但却很少有人会专门进山寻找。
一来是因为鸡枞菌的生长期是农忙时节,农民都要下地干活,很少有时间进山。
二来是因为农村的青壮年大部分都已经外出打工,剩下的都是空巢老人或留守儿童,这些人更不可能爬山涉水去找鸡枞菌。
而那些在单位里上班的,在街上开店的,或者是做生意的小土豪们更是没有体力爬山。他们要吃这人间美味,只能花钱买。
如此一来,鸡枞菌的价格自然是要水涨船高。
看着怀里的鸡枞菌,大牛十分不好意思。他憨笑道“村长,我老是白拿你的东西,我都不好意思了。”
黄兴旺爽朗的笑了两声“都是一个村子的,况且你家情况特殊,我能帮一点是一点,再说了,这点东西也起不到什么作用,你就不必放在心上了。”
大牛心中感动,说道“村长,如果没有你,估计我初中毕业就得出去打工了。而且,去年我爷爷生病,你还借给我那么多钱,我都不知道要怎么偿还你的恩情。。”
黄兴旺憨厚的抓了抓后脑勺,说道“哎呀,我哪有你说的这么伟大,我借钱给你,又不是不要你还,你别太在意。以后好好做事,不怕没有出人头地的那一天。”
大牛郑重的点点头。
他眼中散发着光芒,在黄昏下,就像两颗璀璨的玛瑙。
(1)猪潲南方地区,山区方言。是一种猪饲料,用泔水、米糠、野菜、剩饭等煮成
潲,豕食。──《广韵》
扯猪
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