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面对左莫的疑惑,这次反倒是温虞给左莫解了疑惑。
“有些人觉得浪费,就会用尖刀把它的嫩芽挖干净,然后切成小块,在水里浸泡一段时间。不放心的还会用热水焯一下。再用高温煮,高温可以很好的破坏掉土豆中所含有的龙葵碱。但是如果发芽很严重的话,这根本就是得不偿失的行为。”温虞说道,他本身就是厨艺很高超的,所以发芽的土豆为什么不能吃?他对于这一点非常的了解。
今天左莫也给他做了一道土豆丝,但是他根本就没有入口就闻到了味道。
本来只是以为天气热而变质的打算和左莫好好说一说,没想到就出了这一档子事。
更没有想到的是居然是发芽的土豆做的,难怪有一股味道。
发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。如果龙葵碱达到一定的量,可以致死。
“……看来你只会做几个家常菜……回头我给你补一补相关的知识,现在警察估计也差不多到了,你去向警察解释解释,把那个给你打下手的助理交出去,虽然我觉得这件事情是意外的可能性比较大,但是不知者不代表无罪,这件事情很有可能出人命,她就该负起她应负的责任,如果她不付她应付的责任,这个黑锅就会落到你的头上,还不知道这个人背后有没有人指使。一般来说,食材都是当天买的,得多缺心眼才会故意买发芽的土豆。”温虞懒得搭理左莫的烂好心,小姑娘怎么样,不知道又怎么样?
这件事情应该由警察来管,警察说他有罪,那么就得让这个助理来负责,总不可能让左莫这个下厨,却不碰土豆的人去吧!
左莫压根不知道。
左莫闻言,觉得温虞有些“冷血无情”,进医院的那些人不是都没有生命危险吗?甚至大事都没有,顶多吊几天盐水就没事了。
把一个小姑娘送到警察局去说,不定她一辈子都毁了。
就不能私底下好好协商协商,让这个小姑娘赔点钱,如果这个小姑娘没钱的话,他这个掌厨的也可以出一点,毕竟这个小姑娘帮了他。
没必要一定要让警察来介入,让警察来介入的话,闹得沸沸扬扬的,这个小姑娘以后在剧组里还怎么做人?
左莫不仅是这么想的,而且这么说了。
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