煮的rou,感觉也差不多了。初瑾将煮rou的火熄灭,将rou块拿出来,用石刀顺着纹理敲松,切成两指宽的rou条,然后摊开晾干表面的水份。
稍微凉了一些的油被初瑾装进小罐子里,这样想用的时候舀出一点就可以了。
锅里还剩下近两大勺底油,初瑾重新将石锅架到火上,将晾晒了一阵的rou倒进锅中加盐翻炸,等炸到表面稍微有些硬度了,初瑾才将rou捞出放到石盘里,一份简易的手撕rou条就做好了。
等初瑾清洗了两口锅回来,夙衡也起来了。
夙衡醒来就闻到一股香味,出了帐篷,就看到石板上放着满满一大盘的rou条。
看他傻乎乎地站在哪儿,初瑾放下石锅,拿他块rou条送到他嘴边,说:“尝尝。”
夙衡本能地张开嘴去咬,炸过的rou条外焦内软,咬着还得稍微费点劲,但味道很香。
“这是什么?”咬着很有嚼劲儿的rou条,夙衡特别喜欢,他都不知道rou居然还能这么吃。
“手撕rou条。”初瑾将夙衡咬了一小块的rou条放到他手里,让他拿着慢慢吃,然后给他倒了杯水,“不好咬的话可以撕成一丝一丝的,吃起来方便些。”
“好吃。”夙衡继续咬着rou条说道。
“喜欢就好。”初瑾也给自己倒了杯水,“这个平时没事可以拿来吃着玩,但不能当饭,三餐还是要正常吃。”
夙衡点点头,显然没注意初瑾说的“三餐”,注意力都在rou条上了。
初瑾也没管他,重新加了柴禾,架上石锅。然后拿了两个莲碗花去河边清洗。
夙衡就坐在一边啃rou干,吃得特别认真。
等初瑾回来,石锅已经烧干了。
用没有味道的干草铺在锅底,初瑾将花瓣放到上面慢烤脱水,准备用来泡花茶喝。
莲碗花有灵气,跟它一起煮的食物也会带上灵气。按这个原理,用它泡的水也应该是有灵气的,每日泡来饮用肯定有好处。不得不承认,丹田空空的确让初瑾有些郁闷,他还是要重新修炼的,所以还是要尽量多吃有灵气的东西。
吃了两三条后,夙衡看着初瑾,欲言又止。
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