第18节

仆人买来五花rou，林秋曼亲自下厨，先把rou块扔进锅里煮熟祛除血水，而后捞起来切成小块，再入锅炸出多余油脂。

她娴熟地倒入少许酒去腥，而后放入葱姜蒜，盐，酱油，花椒胡椒桂皮等物翻炒，再注入清水，烧开后将其置入备好的陶罐中封坛。

张氏打下手将陶罐放进灶膛里暗火烘烤，直至罐中水分被烤得只剩少许汤汁时才可取出。

待火候差不多后，张氏小心翼翼的将陶罐取出。

开坛时浓郁rou香扑鼻而来，油脂的焦香弥漫着整个庖厨，探头围观的莲心和小珠等人忍不住咽唾沫。

林秋曼取筷子夹起一块罐子rou放到青瓷碗里，递给张氏道：“张mama尝尝，你年纪大先来。”

张氏不好意思地接过，赞道：“小娘子会疼人。”

碗里的rou块色泽红浓，张氏试着将它拨开，只轻轻一夹，软软糯糯的冒着热气。

她小小咬了一口，油脂的焦香味充斥着味蕾，又软又糯，特别是猪皮，口感厚重弹牙，非常适合下饭。

林秋曼问：“好吃吗？”

张氏连连点头，“好吃，适合佐饭，我能吃三大碗！”

这话把众人逗笑了。

林秋曼打趣道：“你可不能多吃，往后我一人养好几口，不容易呢！”

众人又笑了起来。

林秋曼也取出一块来尝，满口焦香油脂浸润，幸福感满满。

几人不分主仆分享那坛罐子rou，特别下饭，每个人都吃了不少。

来新家的第一天晚上林秋曼感到很满足，她对未来的生活充满着憧憬。

一觉睡到半夜三更时，她仿佛听到有人在唤她，迷迷糊糊地睁眼，床前似乎站着一个人，却看不清面庞。

一道声音幽幽地响起，“二娘，我要走了，阿娘就拜托你照料了，往后的路多有不易，请你多多保重。”

林秋曼想问她是谁，却开不了口。

那身影没站多久便消失了。

次日醒来，林秋曼对梦中的情形记忆犹新，心想莫不是原主的怨灵脱身走了？