“这些是要送人的,待会娘去炒些花生、南瓜子自家吃。” 林母啪一巴掌,拍在伸手好奇乱翻的林小弟爪子上。
“乱翻个啥,那些瓜子果子翻烂了怎么送人。”
“娘~,吃一块尝尝呗,我都没尝过咱家的果子,每次都是别家送来的,上次……”
看林母黑脸瞪人,林慧吞下要脱口而出的亲戚名,低头仿若自言自语嘀咕道
“就是嘛,都不知道放了多久,吃嘴里味都不对了。”
“娘~,就吃一小块。” 抬手掐了一点点小拇指示意道。
“真是一群讨债鬼,一人就捡一块。” 看林慧眼巴巴馋的不行,林母纵容着拆了一包果子,盯着人只能拿一块。
林芳挑了一块白月牙形状的糖月亮,一咬开里面是满满的糖稀。在这个吃糖难得的岁月,这种甜甜蜜蜜的果子最受欢迎不过了。
“赶紧吃完,过来帮忙。再不炒花生,中午还吃不吃饭了?” 林母板着脸不耐烦的催促道。
众人哄散,吃都吃了,就不招林母的眼了。赶紧去帮忙搬花生,搬石子,找南瓜子,过年是难得大家都愿意挤在厨房的日子。
南瓜子是吃老南瓜时,瓤里的瓜子特意留下来的,清洗干净,晒干保存。等要吃的时候,再用小火炒到皮脆焦黄,不用放多余材料,壳薄易磕,焦脆香酥。
花生就要伴着石子沙子一起炒,这样受热均匀,也不易焦,农家花生用处多,林母炒的也不多。
刚出锅一人抓上一把,其余的林母连盆一起抱到自己屋子里锁起来。
“不锁起来,你们一会都能给霍霍完了。” 斜眼扫了扫吃的正香的众人,林母开始低头剁之前腌制的鱼了。
临近过年,大雪厚厚盖着麦田,地里也没啥活,各家各户都猫在家过冬。
过年吃的伙食好,除了早饭,林母也不用小芳做饭,每次都是让人烧火,自己动手。
一顿年夜饭,林母冷热给烧了六个菜。一碟浓油赤酱的红烧肉,一大盆酸辣可口的酸菜鱼,一碟子新腌制的咸鸭蛋,一碟子土豆片,配上醋溜白菜,还有特意给林父炸了花生米,一年到头正好可以喝些农家粮食酒。
过年讲究年年有余,今天菜量足,碗盆都满满当当的,今天是敞开了肚皮吃饱喝足,都还会剩菜的。
今年雪下的尤为多,年前就晴了那么一两天,又一直鹅毛大雪日日夜夜、纷纷扬扬个没完,出个院门都没法迈脚,一夜起来都能没过膝盖。
天寒地冻的,吃过饭,林家就在堂屋点了个火盆,全都窝在堂屋烤火暖和暖
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