,季恒秋拿了三个盘子给饭装盘,而对于程泽凯的话他全当没听到。
程泽凯端起盘子上菜去,走之前他留下一句:“你啊,也别老闷在后厨,有空多出去玩玩。”
季恒秋擦了擦手,从冰箱里拿出准备好的山楂和水果,说好要给程夏做糖葫芦串吃,一早就准备好了材料,等会儿做完让程泽凯带回家。
下午的时候就让裴潇潇用木签串成串了,这种自制的冰糖葫芦不难做,关键看熬糖的火候。季恒秋把白糖和水按比例倒进锅里,等糖浆熬至琥珀色的过程中,他走了会儿神。
他这几年越发沉闷,话不爱说,情绪没太大起伏。社交圈和生活范围也很固定,没人离开也没人再进来。他觉得这没什么问题,三十三岁的人了,性子稳一点成熟一点是好事。
反倒是程泽凯,明明自己也是个大龄单身汉,整天替他着急,怕他再这样下去孤独终老,苦口婆心啰里八嗦的,吵得他耳朵疼。
锅里的糖浆冒起小泡,季恒秋拿筷子沾了一点放进冷水里,见可以迅速凝固,他关了火,把盘子里的水果串小心裹上糖浆。
这个步骤没什么技术含量,裹完一层再放置冷却,糖葫芦串就做好了。新鲜水果外包裹着晶莹的一层糖,酸甜开胃,这种零嘴很讨小朋友喜欢。