分段阅读_第 167 章

软太黄的要挑出来，就放进垫了草木灰和稻草的箱子里，放一阵就会变软了。还有那些摘下来没有蒂的，就要现在吃掉，因为这种没法储存太久，也不好做柿饼。这种没把蒂一起摘下来的，大多都是姜羊的杰作。

其他的柿子，要先去掉皮。其实我不知道去皮有什么意义，但是从前教我做柿饼的李姨跟我说过，做柿饼是要去皮的。有很多事都是这样，前人的这种生活经验总结，即便不明白，也要听一听。

给这么多柿子去皮不是个小工程，还好我们上次在市里找到了一盒的刮皮小刀，用来刮皮方便很多。我把这些捏起来还是硬的柿子一个个刮去皮，就jiāo给姜羊，他负责把这些柿子晾起来。青山端出了晾晒干菜的竹排，因为太多了，不是放在院子里，而是放在了院子外面。

原本我们院子外面长了很多杂草野花还有树，地形也是不太平的。现在被青山整理了出来，他把野草烧掉，把那棵长得不太好的杂树挖出来当柴烧了，高出的坡铲平，铲出的土就填进低洼的坑里。最后把那些松软的土压结实，我们的院子外面就有了一个很宽阔平整的平台，可以晒东西了。

云高天阔，微风徐徐。我这边忙着削柿子皮，姜羊和青山就看着柿子，不让那些鸟落下来吃，还时不时要去给柿子翻个个，压一压。

好不容把柿子处理好了，我看见那一大筐还没吃动的猕猴桃，同样选出一部分放在灰和稻草里储存，其余的试着和柿子一样削皮晾干，说不定也能做成猕猴桃干，虽然我没听李姨说过有猕猴桃干。

我在那削猕猴桃，姜羊跑过来看，然后跟我说：“麻，切成片不是更容易干吗？”

“那就切成片吧。”我说。其实这么小的猕猴桃，说