小五出去打听了一圈,发现这边的饮食也乏善可陈。
“给我找几个厨子过来。”曹冲吩咐小五。
正逢春日,食材丰富,嫩嫩的荠菜,鲜鲜的春笋,肥美的鱼虾,各种各样的禽蛋,样样都可以入菜。
曹冲也没准备把步子迈太大,他琢磨了一下,觉得春天做饺子挺好。
饺子只要碾好皮,什么都能包进去,一次吃遍各种时鲜食材!
饺子,据说是医圣张仲景发明的,起初叫“祛寒娇耳汤”,里头不仅有菜有rou,还会放些祛寒的药材,用以防止冬天穷人冻坏耳朵,一锅下去就能帮到不少人。
根据曹冲的记忆,张仲景约莫也是东汉末年的人,既然张仲景能够大锅煮饺子,那么现有的材料应该可以轻松做出饺子来。
许五把厨子喊来后,曹冲给他们讲了需求。
厨子们没听说过饺子。
难道张仲景还没来得及搞发明?曹冲心里犯嘀咕,却还是耐心地把做法掰碎了给厨子们讲了一遍。
厨子们虽没见过曹冲所说的饺子,可听他仔细一描述就懂了,连连点头,表示自己可以试试看。
曹冲听他们答应得爽快,又提出进一步要求,说自己想吃不同馅料的,和面时可以调成不同的颜色作为区分,比如杂粮原色、鸡蛋黄色、蔬菜绿色等等,具体成不成试试再说。
七彩饺子,花里胡哨,看着就很赏心悦目!