祁昇。
自从游艇事件发生后, 每天都有许多慕名而来的网友, 想要一睹倒拔垂杨柳本尊。
虽然是出于跟风, 蹭热度, 但他们中的大多数还是因为曹记的味道而留了下来。
单一的馄饨和豆浆已经满足不了这么大的流量了, 苏星落把这些事情交给徐童,自己则在门口支了一口大锅,开始炸丸子。
九点左右的时候,rou馅刚好准备完成, 这正是街坊出来溜达的时间。
逢年过节家家户户都要准备些炸货,看到曹记出了炸rou丸,他们自然想要尝一尝。
朱大爷和老伴一块儿出来购置年货,刚走到巷口,就被rou香吸引了。
热油里滚动着一颗颗金黄圆润的丸子, 丸子表面已经被炸地焦香,闻着rou脂经过高温油炸,激发出独有的香味, 脑海里不禁响起一口咬下去, 焦脆外皮发出的簌簌声。
“哟,是新品啊?能不能尝尝呀?”朱大爷安耐不住地搓手。
大娘“啧”了一声,拿手肘顶他:“人家姑娘做生意, 你尝一口就废一个,不兴这么占人便宜的!”
新盛出锅的丸子表面还在沸腾着, 滋滋冒着香气。
苏星落擦了擦手,递出两根牙签。
“没关系的, 您两位都尝尝。这是新年限定,八毛一颗,我妈不在,自己也没准备太多,卖到哪算哪。”
刚出锅的rou丸是最好吃的,外脆里嫩,表皮焦香有嚼劲,里面的rou质嫩地轻轻一抿就能化开,调味绝妙,rou汁在唇齿间放肆地散发着令人愉悦的鲜香。
朱大爷老两口尝过后,直接买了五十颗,年货存在冰箱冷冻,随时都可以拿出来吃,可以吃很久,很方便。
不多久,丸子已经供不应求了,顾客满满当当围了大锅三圈,一个个拿着袋子翘首等待丸子出锅。
捞出来的丸子都落不到盘里,就直接进了街坊们的袋子,苏星落只好限定,每人最多买三十颗。
“沐沐,还出年货吗?藕夹,馓子,大妈都要。”
“沐沐,能不能预定啊,
叔想订一百个,材料费自出都行。”
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