第二十章 尴尬重逢

筱连忙说道。

“小龙虾！剩下的你看我现在适合吃点什么，你看着做就行，但是量要记得多一点。”陆mama看着林筱筱意味不明的笑着说道。

“好，那您歇着吧。”

现在林筱筱只能强迫自己装作没看到陆弘深，故作镇定的向厨房走去。

之前都是她做好给陆mama送来，可是自从陆弘深回来之后她对陆mama家的厨房都要比她自己的家熟了。

在夏天的食谱上如果说一定要遇到标配的菜，那一定是小龙虾！

可是爆炒，油焖都太过于普通，加上陆mama的身体状况，林筱筱只能做一道蒜泥龙虾了。

再拿出活蹦乱跳的小龙虾的时，林筱筱不免得也有些馋了，毕竟她的中午饭还没吃呢。

为了防止龙虾夹到手，林筱筱都是拎起它们的尾部，将它们放入清水中，然后控制住它们有力的钳子，将它们刷干净。

做蒜泥龙虾对小龙虾的rou质要求很高，所以林筱筱就没有去除掉虾线。

紧接着就要开始剥蒜了，生蒜和糖蒜都要准备一些，四份生蒜一份糖蒜。糖蒜可以缓解生蒜的辛辣，对人体的刺激，也算是能比较照顾到陆mama的身体。

林筱筱手起刀落，很快这些蒜都变成了两碗的蒜蓉。

将油锅烧到六七成热，就可以将鲜活的小龙虾们下锅了，当龙虾下锅的一瞬间，暴起的油锅像是喷泉一样，林筱筱下意识的就往后一躲。

为了防止水分的流失，下过等到它们变成鲜艳的红色，就应捞起备用。

之后再另起小油锅将生蒜下锅，在煸出香味后加入小龙虾，再放入高汤，大火烧开。

看着锅里鲜红的龙虾和金灿灿的蒜汤，林筱筱不自禁的咽了咽口水。

开锅后，再加入糖蒜和调味品，因为糖色本身就有糖分，所以再加糖要少。