第24章 腥臭味

外一只手倒酒。

“让它们浸泡一会吧！看能不能去除腥味。”叶少青也没有办法了，鲈鱼身上也没有血，不知道它的腥臭味是从哪里传来的。

要是本身就在鱼rou中的话，那么这次可以说是白费功夫了，不过也无所谓，看样子最多也就难吃一点，不会致命的。

二脸盘的鱼rou弄好后，看向鱼骨头这边，这个可不好弄，虽说是鱼骨头，但上面的rou跟以前排骨差不多，菜刀先试了一下，鱼骨头的硬度。

以免不小心把菜刀给砍断，还好不算太硬，霹雳吧啦几下，把骨头给跺成十来功夫长度。

鱼骨头太大了，想要酥炸都不行，可惜没有面粉，不然还可以剁碎做饺子馅。

想了想，叶少青还是顺着骨头把鱼rou都剔下来，那些鱼骨头就扔了吧！反正太过巨大，也不好弄。

把这些鱼rou切成一条条的，放进大盘中，像鱼块那样配料起来。

过来半个小时后，把第一脸盘的鱼块夹了出来，放在鼻子嗅了几下，虽然还是有点腥味，但是变得很淡。

“再弄一次，差不多就能够吃了。”这样的情况，在配料中再次浸泡半个小时后，再加上煎一次，差不多不会有腥臭味了。

前前后后用了十来瓶酒，耗费一个多小时后，终于把鱼rou的腥臭味给去除掉了。

现在的鱼rou带着一丝酒香味，只是不知道做出来的菜肴怎么样？

(本章完)