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餐盖：看！

谢行舟配合地顺着她的动作去看，这一眼倒是稍稍愣住。一份菊苗煎，一份蟹酿橙，都是他记忆里熟悉的菜式。

还没回过神来，小姑娘有些紧张又迫不及待地将筷子塞他手上，期待地看他：尝尝怎么样。

菊苗洗净裹上调有山药粉、甘草的面粉，炸至金黄，清香开胃。

脐橙开盖去rou，螃蟹清蒸，分别处理蟹rou、蟹膏、蟹黄，炒制完毕后装入橙壳内，加入醋、酒加盖蒸。金黄灿烂的橙皮，揭开盖的瞬间，橙香和蟹香都扑面而来。

香气涌上的一瞬，谢行舟突然觉得眼前也好像蒙了一层雾气，有些湿润。

橙大者截顶，剜去穰，留少液，以蟹膏rou实其内，仍以蒂枝顶覆之，入小甑，用酒、醋、水蒸熟，加苦酒入盐，供，既香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。

这是《山家清供》中外婆教他的第一道菜，说来简单，实则工序繁杂。吃的时候一定要用手揭开橙盖，温度首先通过指尖传递到四肢百骸，再配上揭盖后的嗅觉视觉体验，形成完整记忆。

如果他现在味觉如初，一定能够品味到不断变化的多层口感。但此时此刻，萦绕他手指鼻尖的，全是橙子清雅的香味。

谢行舟吃得很慢，注意到紧张盯着他的沈橘，清了清嗓子，低低开口：味道应该还不错。

沈橘顿时舒一口气，眉眼弯弯：你等等，还有一份。说完便趿拉着拖鞋跑进厨房，回来的时候手上端了两碗馄饨。

馄饨有些烫，看沈橘龇牙咧嘴的模样，谢行舟迅速起身帮她接过，看到碗里的东西又忍不住轻笑：你是爱上做馄饨了？

这不一样，沈橘自己捧了一碗，解释，这是一碗既有文化又蕴含我心意的馄饨！

所以比起上次多了点文化？

沈橘看着谢行舟小鸡啄米一样点头。谢行舟笑笑，用筷子剥开勺里盛的馄饨，认出馅料后便懂了她的意思。

椿根馄饨。

《山家清供》中和刘禹锡有关的一道馄饨，香椿树根难买，看来确实下了不少功夫。抬眸看一眼她，谢行舟摇摇头：说吧，有什么事？

呃过于殷勤的态度被谢行舟识破有所图是意料中，沈橘稍稍斟

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