馅儿饼的饼皮软中带硬,是金金黄的颜色,轻薄之中还带了些酥脆,沾上了内馅的油光,也好吃!
冯莹莹看着对面的老爷爷似乎更重口,还蘸着蒜酱吃,她吃得一口接一口,村里人都说集市上王老头的馅儿饼最好吃,老王头死后就再也吃不着了。可她觉得,现在嘴里吃的馅儿饼,可比老王头的还要好吃呢!
冯莹莹的吃相甚至有些凶狠,她大口咬着,然后吸溜溜地喝着粥。一个吃完,她又拿起了另一个素馅的。
啊呜一口,她又品尝到了不一样的美味!
金黄的蛋皮,细碎的木耳与香菇粒化作一团,蛋皮是香软的,木耳是柔韧的,香菇是独特的,每一样都是大自然独特的造物,可吃在嘴里却是完美的和谐,无需多加调味料,食材本身的鲜美清新就是这素三鲜的真谛!
素三鲜的馅儿饼清清淡淡的,没有一丝的rou味,可却是无比清爽,让人欲罢不能!
“杨田哥,这馅儿饼也太好吃了!”冯莹莹带着浓重的口音赞叹一声,城里这是好地方,连馅饼都这么好吃。
食物是拉近人与人之间距离的最好方式,杨田听了她这话,也是轻哼一声,“好吃吧?记住了这家店,以后不管遇上了什么,来这吃一口饭,什么都不算事儿。”
“杨田哥,我记住了。”冯莹莹看着墙上的小黑板,身前的木桌椅,认真地说着。
第12章 大煮干丝
晚上营业做古法菜馆的事情,目前除了洛樱自己,只有夏晓峰一家三口知道。
洛樱在网上查了一些相关的内容,好像有不少的私房菜,那都是每天供应一两桌,还得提前多少天预订的,着实是摆足了架势。
而洛家楼具体要如何经营,洛樱还需要细细思量。
说起来,还是她贪心,既不想失去现在早餐的客人们,也希望招徕一些能多舍得花钱的客人。
她希望能够琢磨出属于自己的经营模式来,身在红尘之间,若是只做那古方食宴,一溜的古法菜未免过于曲高和寡。
便是前世在皇宫里的时候,皇帝皇后大鱼大rou吃得,清粥小菜,鸭蛋腌菜也吃得。
民以食为天,宴席菜好看有面子,可吃着的到底得量大熨帖为妙。
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