嫂怀孕三个月,大夫也说她身子薄。纵使三伯母待她刻薄,但是儿媳妇儿怀了自己的亲孙子,总不至于还如以前那般磨搓她吧?头三个月本身胎气正不稳的时候,她怎么还敢跟着堂哥从镇上一路颠簸回黎家村来?”
堂嫂在他三伯家日子过得不如意确实是真,但她自己不想办法立起来,不管是谁插手都没办法帮她。看堂嫂当时的情绪,那个孩子她当真是不想要的。但孩子既然已经怀上了,除非危及到生命,不管任何环境她这个做母亲的都不该放弃这条生命。
就冲着点儿,黎子安也不想管她闲事。
黎家众人都不是傻子,有些话点到为止即可。黎子安见话说的差不多了,跟堂屋的众人打了声招呼就起身出去了。
夏风微凉,黎子安在院子里转了一圈发现几个萝卜军团并不在。随即来到井池边继续清理上午从老爹手里‘抢救’下来的猪皮。
猪皮的吃法众多,而且做法简单。但考虑到黎家众人并不是太能接受,所以便打算做一道稍微精细一点的小凉菜——猪皮冻。
说来这道菜还是之前他奶奶教他做的,后来奶奶过世,每当黎子安嘴馋了,也都会在家自己做来吃。不过这道菜最适合在秋冬时节天气干燥的时候吃,既能补充胶原蛋白,又能满足口腹之欲。不过现在只是做出来给大家尝尝鲜,倒也不用太在意这些细节。
半个时辰后,等黎子安将猪皮上的油脂和毛发清理干净后,几个萝卜头也从外面回来了。看到自家小叔正蹲在灶头前烧火,一个个都围了过来。
“小叔,大晚上你做什么好吃的呢?”
黎文青跑得最快,正要伸手去掀锅盖,被黎子安拿筷子给敲开了。
“明天早晨你就知道了,看着火,别灭了。”说罢,黎子安站起身,将盆子里清理好的猪皮又重新过了一下水。待水开几分钟后,用竹笊篱都捞了出来。处理好的猪皮过水之后晶莹剔透,几个小萝卜头看的眼睛都直了。争先恐后的站在黎子安旁边问这是什么东西。
黎子安为了保持神秘缄默不言,只急的几个小猴子上蹿下跳,场面十分的搞笑。
同几个孩子嬉闹之间,黎子安已经将猪皮切碎,放入锅中后,加入猪皮三倍的水后,将香料一一放入锅中。让黎文青大火烧开之后,拿出些柴火转小火,便领着几个孩子去院子里捉迷
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