将军夫人的零食铺
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第19页

唐阮阮道:“我做的是酒鬼花生,父亲喜欢品酒,以花生相佐,一定很合适的。”

原身在家时,和父亲很少有亲近的时候,现在回家的次数少了,面上自然要表表心意,实际上,也是希望父亲念在女儿的份上,对母亲更好一些。

其实小说中对这位唐阁老的着墨也不多,她只知道他为大学士,是皇上亲封的内阁首辅大臣,莫说文臣,就算在整个朝中,都举足轻重。

但他却不站队,只忠于皇权,所以十分得皇帝信赖。

而原身的母亲是世家大族的小姐,极其传统的女子。自从嫁给唐阁老之后,一直安分守己,唐阁老要做什么,她都由着他,这才纵得侧室如夫人不知天高地厚。

唐阮阮一边想着,一边又将锅中的油烧热,打算将刚刚捞出来的花生,复炸一遍。

酒鬼花生的精髓就在于此,复炸一次,花生会更加酥脆,可许多人炸了一次便罢了,她却分外耐心。

复炸的火候非常关键,时间不能过长,几乎是倒进去,翻炒两下就要立即起锅,不然就可能会炸过头了。

花生被炸过两次之后,变得金灿灿地,它们被堆在盘子里,颗颗圆润可爱,感觉随时要调皮地滚出来。

唐阮阮又将锅底刷了油,取来提前准备好的干辣椒和花椒。

唰地一下倒进锅里,干辣椒接触到油,立即被烫得缩到了一起,且唐阮阮特意挑选了辣味十足的子弹头干辣椒,加上花椒的微微麻味,引得人欲罢不能。

“阿嚏!”采萍被勾得打了了大大的喷嚏。

明霜嫌弃地看了她一眼,复又转回眼珠,盯着油锅。

唐阮阮炒热了干辣椒和花椒,便将刚刚的花生一股脑倒入锅中,又舀了一勺酒,沿着锅边淋了一圈——

锅里瞬间发出滋滋的声音,金黄饱满的花生米,配上红彤彤的干辣椒,仿佛瞬间就鲜活了起来,叫嚣着自己的嘣脆火辣。

唐阮阮又撒了一点点盐,便立即将花生铲出装盘了。

明霜和采萍眼巴巴看着,口水都咽了好几次。

唐阮阮见了她们的样子,不由得失笑道:“你们来帮我把花生装进食盒吧。”

顿了顿,她又盛出了一

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