八零之秦记食铺
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第66节

大千非常豪爽的拍桌,“若是今天这小姑娘能让我吃出初心,别的不说,这你一个月的饭我来包了。”

“行啊,我也不占你便宜,楼丫头不行的话,我请你吃这个月的秦记,只要你去,我一定付钱。”老张眼咕噜转动了一圈后,同样很豪爽。

一边的黄丘本来还想说点什么,但是看到杨云彪对着自己摇摇头,只能把话吞进了肚子里。要知道,这想在秦记连续吃上一个月的饭,那光排队可能就得让人痛苦十分,若是运气差点,可能排个半天队,就只剩下米饭了,除非每天都蹲点……

又闲聊几句,很快,三位选手的菜都完成了。

常文滨作为素斋阁的大师傅,平日里都是在寺庙里念佛,在他的眼里三菇六耳、素菜瓜果便是最为珍贵的食品,所以拿到题目并不觉得有什么难度:“这菜名为素鱼翅。”

杨啸义领头,最先从形状似鱼翅粉丝,颜色乳白汤底淡黄的碗里挑出一部分入口:“黄花菜,水发玉兰片与香菇,以各调料勾芡,引之形似而味美,常师傅的素斋,让人惊叹。”

“谢谢。”常文滨报以微笑后,转向了其他人,接受指导。

老张吃完之后,倒是没多大表示,他平日里就不喜欢吃那种没味道的鱼翅,这还来素鱼翅,就更没多大感受了:“常师傅可给我们讲讲,这菜品与题目的关联?”

“在素斋阁,任何素菜都是极为珍贵的存在,而素鱼翅恰是我最为得意之作,便用了这个选择。”常文滨并不是特别喜欢形容的人,他有什么便说什么。

“麻烦师傅了。”老张倒是对这样的回答还算满意,转而问向章大千,“你觉得如何?”

“我也曾做过三丝鱼翅,却万分不及常师傅的这素鱼翅之鲜美,而且还在口感上相差无几,实在是让人自愧不如。”章大千自然也不会吝啬他的夸奖,像常师傅这样的存在,其实他还不够格做他的评委,可能蔺老来才比较合适。

杨啸义也点点头:“常师傅的素斋,当有一席之地,若是有空,我想与你有一次深入的交流。”

“自然欢迎。”常文滨和煦的面容上,说着极为坦然的话:“这次来参加比赛,素斋阁本就想借先生的笔向华国传扬我素斋阁的名,望先生不要怪罪。”

名这件事,即便他如今半个出家人,也无法摆脱

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