“最后一位也是本场比赛唯一的青年女厨师,来自宜市秦记食铺的秦瑜师傅以及她的徒弟楼欣欣,作为本届大赛的黑马,大赛累计十八场中对抗赛,包含涉及鲁、川、粤、苏等八大菜系的各色菜肴制作,每一次佳肴都让人赞叹不已,最终以总分第一的成绩进入到决赛,就让我们共同见证,今日是否会诞生第一位女厨王。”
“妈,你怎么还在看这个,这都看多少遍了,好睡觉了啊。”
秦家客厅,秦瑜刚秦记回来,就看到秦妈坐在电视机前目不转睛看着自己和欣欣的……绿围兜。
这是两年前中外交流大赛比赛当日的录播。
因为要上电视,而且还是在人民大堂那样的正规场所,所以主办方给每位参加决赛的师傅都准备了厨师的套装造型,只是不同组的配色不一样,秦记运气很好,绿领巾搭配长绿围兜,关键制作组一定要给她画细眉,眉骨上那高光都可以当反光镜了,要不是她最后的坚持,她和楼欣欣两个人的腮红,估计就逃不了猴屁股。
“不行,这可是华央电视台,而且我女儿还拿了大奖,我就是看个千百遍都不够。”赵妈还是目不转睛看着电视里的录播,电视里公证员和评委已经介绍完了,正在介绍比赛规则。
“本次决赛分为三轮,第一轮题目为蟹意,蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,作为金秋最美,本轮大赛主料提供有河蟹、湖蟹、江蟹、海鲜,包括梭子蟹、帝王蟹、青蟹、面包蟹、玉蟹等等,各位选手在四十五分钟内做完之后,由评委统一评分,第一轮将淘汰分数最低的末两位。”
画面里,几位大师们都已经开始动手,而作为本次比赛的亮点,秦瑜是第一个被采访的人。
此时她手里正在揉着面皮,被拉伸的镜头拍摄秦瑜的侧脸,虽然不是高清,不过能看出让人舒服的面貌。
因为是拍摄后剪辑的,秦瑜的制作的菜品从蟹黄炒制,再到褶皮包出,画面里能看到行云流水的制作方法,尤其是那剔透几乎一模一样的小包子出来的时候,画面极为诱人。
虽然主画面是美食的诞生,可赵妈还是忍不住拉着秦瑜念叨:“你怎么平日里不画个妆,你看这电视里你多好看啊,我跟你讲,人家小洲平日里一看就玉树临风,多花炮,你这也太邋遢了,万一人家爸爸mama过来看到了多不好。”
正值年关将至,
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