第67节

颇有些蓬丰人的特点。

正当午歇的时间，江满梨馋着后院晾了?几个?月的火腿，没忍住片了?些许。却?又怕时候腌得还不够，不敢急着拿来做腌笃鲜，想了?想，又从旁取一条腊肠、一条腊肉，分别片来。

三种腌肉能作何？反正砂锅是?现成的，不若就做个?多加了?火腿的腊味煲仔饭。

做煲仔饭的诀窍在油和火候。

先小?火，锅底抹油，煮稻米。煮至将熟，码上片好的三种腌肉，打鸡子一个?，照喜好加些个?时蔬。

春蔬多且鲜，为?着夜宵涮火锅备了?不少。江满梨挑挑拣拣，决定放几叶嫩得一掐就出水的矮黄。藤丫不爱吃，自个?想了?半天，选了?菠菜。而阿霍则是?半数矮黄、半数菠菜地放。