比划半天后,他麻了爪,问,“……菠萝要怎么削皮?”
裴温扫菠萝一眼:“菠萝放着我来,你弄其他的。”
“……好。”
顾恺拿出丝瓜,这个就很简单了,他撸起袖子,把丝瓜洗干净,用削皮器削掉皮,然后切……
“切成什么样?”顾恺将丝瓜按在砧板上,问裴温。
裴温正在做白切鸡,手里拎着一整只鸡。
“滚刀块。”
“哦,好。”顾恺将丝瓜全部切成滚刀块,装在大碗里,又把秋葵、彩椒等洗干净切好备用,还把姜蒜都为裴温准备好。
最后剩下花甲。
裴温这时候已经把白切鸡扔进锅里,在给菠萝削皮了。
余光瞥到顾恺要洗花甲,看过来,主动问:“知道怎么洗吗?”
顾恺诚实摇头。
裴温笑了下:“用开水一烫,花甲的壳就会打开,然后就很好清洗了。”
顾恺烧了壶热水,按他说的,把开水往盆里一倒,泡了几分钟后,盆里的花甲果然全都张开了壳。
“学到了。”顾恺笑道,“以后我都知道怎么洗了。”
“现在捞起来再洗洗。”裴温笑了笑,“小心别烫到手。”
“放心。”顾恺倒掉开水,换上凉水,“我在家偶尔还是做饭的。”