江这次也是下了血本请来了汉东名厨来为自己助阵。
再看看秦都酒店,他们的首席名厨利用欧阳马德的蔬菜也制作出了三道菜肴。分别是:素炒油麦菜、凉拌萝卜丝以及青笋黄瓜汤。
秦都酒店的大厨巧妙利用聚美菜庄的优质蔬菜,冷热结合。
特别是考虑到汉东当地老百姓喜欢喝汤的习惯,于是重点打造了这碗看似普通无奇,实则鲜美浓郁的青笋瓜汤。
最后是宁安酒店用兰羽农庄参展的大白菜、黄瓜和萝卜制作的菜品。
按照事前姜羽凡和杜悦社商量的方案,宁安酒店崔师傅决定制作平常酒店最受欢迎的这三道菜品。
原味爽口黄瓜、清炒白菜叶、萝卜白菜汤!
三家酒店的菜品全部制作完毕,先由主持人在现场随机抽取十位观众上台进行分别品尝。然后尝完的观众站到自己最满意的菜品制作方前面进行投票。
十位观众在试吃投票的同时,台下十二位评审同步进行品尝,并作出评判。
最后由观众的投票数加上评委的投票计算第二轮成绩,再加上第一轮成绩核算,得出本次菜王大赛最终结果!
“好吃!”
“恩恩,不错,不错!”
“我这辈真的没有吃到过这么好吃的东西!”
“mama,mama,我想念您!”
......
台上的10位试吃观众不时发出阵阵尖叫,好吃的菜品已经严重刺激到了他们的味蕾和神经!
台下没有被选中的观众只得闻着台上飘下来的阵阵香味,一个劲地吞咽着口水!
与此同时,台下首席坐着的评审们也同样陶醉于这些美味之中。
只有主评审薛春燕迟迟没有品尝,她常年游走华夏全国各地,几乎快尝遍各地美食、菜肴。
所以在第二轮比赛环节,薛春燕并没有像其他评审和观众一样表现的那么狂热。
在她看来,一般菜肴的味道并不能引起她的太多兴趣。
大赛前,聚美菜庄的欧阳马德找到了她,许诺若赢得比赛,则送她一套江景别墅,外加三百万现金。<
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