第9部分

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分级前先捡出病残果、畸形果和小青果，然后将符合要求的果，按大小、色泽和成熟程度分成不同的等级，堆放在一起准备包装。质量较好的桃，可以用专门的纸盒包装，每个果用包装纸包好放进盒子里码紧，用瓦棱纸在纸盒内做好格也行，再将桃果放进去。其余的桃，用树条筐、竹筐、木箱、纸箱包装，在筐和箱的底部和周围放上柔软、干燥、不吸水、没有异味的衬垫纸，或者填充物，然后将桃果装进去，加盖封箱。包装好以后，迅速送往销售点。

第二章：仇恨（13）

桃源市的水蜜桃越种越多，闽西的鲜桃由卖方市场转入买方市场，每一条信息都在告急，我一直担心的情况出现了，闽西本地水蜜桃已经供大于求。怎么办呢，我想来想去，只有把水蜜桃销往福建周边人口密度大的大城市，桃源水蜜桃才能有出路。”

鞋匠拖好地板，将拖把冲洗一遍，倒挂在窗格上。怯怯地走到桃汛跟前请假：

“我出去一下。”

桃汛男人那样往天井狠狠一吐烟蒂，眼珠子一瞪，说，“出去出去，你就晓得要出去，也不看看芽芽睡着没有，洗脸洗脚没有，被子盖好没有。”

鞋匠的眼神流露出丧家狗的无助，身体一哆嗦，低下头上楼侍候芽芽去了。桃汛早就完成了百步走的目标，拖一张圆凳坐在我对面说话。

“这一年的端午节前夕，带着两个姐妹第一次踏上北上的火车，我们直奔南昌市水果批发市场。在水果批发部一问，水蜜桃每公斤仅卖两块六，扣除运费等等，一公斤至少要亏四毛钱，姐妹们都灰了心。我咽不下这口气，直接闯入经理室，这位好心的经理热情地接待了我们，他说，‘其实你们刚才看到的是浙江的水蜜桃，果质比你们闽西的差一点。浙江的水蜜桃在这里非常好销，每公斤可以赚四毛钱以上。’

经理见我们三个老实本分，接着说，‘你知道为什么闽西的水蜜桃赚不到钱吗，因为你们用汽车运输，运费贵不说，还容易颠烂。记住我的话，一定要用火车，这样运费每公斤可省六毛钱，而且速度快，保鲜程度高。’

回旅社一算账，姐妹几个心里乐开了花。回到家，我们连粽子都不吃了，调集八个火车皮的水蜜桃北上，打开了南昌的市场。

南果北运，等于架通了广大果农通往市场的桥梁。可是做生意难，鲜果生意难上难，女人出远门做鲜果生意又苦又难。

外省的市场做顺了，胆

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