菜馆”。菜馆花费年租金五十万,租下了临街的一幢三层楼房,装修的花费在两百万元。听说装修时请的是深圳一家装修公司,设计讲究,用材高档,剪彩时光鞭炮就放了八千元。
菜馆招牌上半米见方的颜体字,古朴端庄,铁划银钩,顿挫沉着,沉雄大气,俨然有君子态。大字的下方几个小字,龙翔凤翥,淋漓飞扬,是字的主人的署名,一般人认不得;后面还鈐有一方印,那经过艺术变形的篆体字更是难认。说是这七个招牌字也是花了价钱的,一个字的价码在三千多元。
菜馆的招牌其实是一块横着的匾额,挂在大门的正中,就像古代官署门前挂的衙署名称一样。匾额的上头是翘着两只角的黑色溜檐,在溜檐的上面,高悬着一只硕大的羊头雕饰。那只羊头居高临下俯瞰着街面,两只眼睛满是慈祥和温润,但羊的两只弯曲的巨角足有一米多长,那流畅的线条展示着漂亮,也展示着威严。匾额的下面是两扇刷着耀眼红油漆的大门,上面镶有七十二枚铜钉,还有两个口里衔着铜环的兽头。沿大门两边是一溜到底的落地玻璃,玻璃上贴着各种各样的窗花剪纸,多与羊的形象有关。透过玻璃可以看见里面摆着的几十套簇新的仿红木餐桌椅,每张桌子上配有火锅设备,桌子底下还有被巧妙掩藏的煤气罐。大红的宫灯沿着大门两边的廊檐一直挂过去,正对门牌匾下面的一对宫灯特别大,里面足可容下一个人。宫灯那长长的穗子垂挂下来,映衬在朱红色的门上,金光焕发,格外耀目。一排身披绶带,穿着蒙古服装的服务员笑靥如花地站在大门两侧,迎接顾客和来宾,她们本身也成为一道颇为吸引人的风景。
菜馆开张的一段日子,这里一直人气高涨,宾客如云。河阳市有个奇特的现象,就是市里每有一家餐馆新开张,都会吸引许多食客前来尝新。这里有赶新鲜赶热闹的意思,同时也有食客们喜新厌旧的本能——许多公款吃喝惯了的人,嘴是越吃越刁,同一个地方吃上一个月,再什么山珍海味也会觉得味蕾麻木。
“东阳顺”的法人代表就是“东阳冷冻集团”的总经理周杰。那一段时间,周杰忙里忙外,忙上忙下,夜以继日,八面周旋,应酬接待来自河阳市方方面面的人物。这里面有东阳县委书记翟燕青等领导请来的客人,有工商、税务、城管、公安甚至街办的相关人员,有河阳市餐饮界的各位大腕,也有他本人的铁杆哥们弟兄。每到吃饭的时候,店里店外,人来人往,川流不息,面对各式来宾,周杰或者面含笑容,点头俯首;或者一脸春风,抱拳作揖;或者拍肩搭背,称兄道弟,却一身名牌西装始终
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