后似兰花绽开,茶汤清绿,香气鲜爽持久,滋味浓醇。”四四给我解释了涌溪火青这种茶,我眼睛圆睁,耸了耸肩,到底人家是贵族,跟我这种小平民百姓是有天壤之别的,我以前在家里喝茶就是拿开水一冲,要不就是茶包,我只知道红茶、绿茶的几种品种,哪里想过还要研究茶叶啊。
“那十三阿哥呢?”
“我倒是没有什么特别的喜好,不过是喜欢喝明前茶。”十三给了我一个大大的笑容。
“明前茶又是什么茶啊?”我差点晕过去,刚刚是什么涌溪火青,现在又来个明前茶,我真想手边能有台本本,立即上网查一下到底是什么东西。
十三这下笑容里带着点忧虑:“明前茶就是清明节气以前采摘的茶,一般芽嫩,所以茶味淡而色浅,看起来色泽明丽而品尝起来不苦。而清明后摘的茶呢,味就重一些。你啊,不知道我们喜好什么没有关系,总不能不知道皇阿玛喜欢什么吧?”
十三看我一脸茫然的样子,叹了口气:“看样子,是果真不知呢。”
四四接过去说:“皇阿玛以前喜欢喝西湖龙井,现在很喜欢云南普洱。”
“普洱和其他茶不同,其他茶是以新茶为好,而普洱则是陈年为妙。”四四停了停又给我解释道。
十三拿起他一直都没有喝的茶盏,对我说:“你看,斟茶也不能像你这样斟的满满的,茶要斟七分,留下空间让茶香散出来。烹茶、品饮原先是有二十四器的还要讲究水源,《茶经》里有语:‘其水,用山水上,江水中,井水下。’现在简单了,但是沏茶的水也是要火候的,不能过沸。沏出来的茶汤以茶沫凝而不易散为最佳。”
我歪着脑袋一会看看四四一会看看十三,心里想,喝茶就喝茶呗,哪里来的这么多门道和讲究,这宫里的宫女太监们都是怎么活下来的啊?
四四放下茶盏,说:“我们也该走了,额娘今天留了晚膳,去晚了不好。”
十三起身随四四出去,我送他们到院门口,十三又转身朝我叹了口气:“你这个样子,四哥是如何放心让你进宫的呢?”
“你在做什么?”
“哎呀!”我自己正对付绣架和针线开心的很,十四就好像是突然出现在我的面前,我手一抖,针就扎进手指去了。
“快让我看看!”十四从绣架下面把我的手托上来,只见一滴小血珠冒了出来。我看他那个专注的表情,下一步他该不是要把我的手指含进嘴里去吸吧?电视剧里都是这么演的……我脸皮一热,赶忙把手缩回来,拿帕子把血滴擦掉,朝十四笑笑:“没什么。”
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