第5部分

”说得那3　人都笑了。起初王家卫说：“就算是为了赚他两个子，也不至于就这样犯贱吧！”牛希咬说：“嗨，只要有钱挣，管它贱不贱的，不过是一个吸引人的意思，哪里就让你真当了孙子啦，实际上你只要挣了他的钱，你是大爷，他才是孙子呢！怎么搞饭店的人连这个道理也不懂！”王家卫就似乎有些被说服了。后来因实在找不到更合适的店名，那3个人就说：“妈拉个逼，就是它了。　”牛希咬又说：“这店门光秃秃的不好看，我看最好再写副对联。”3人自然没有异议，想了一下也想不出好联，　就再请牛希咬帮忙想一副。牛希咬早胸有成竹，说道：“名震洞庭八百里，味压潇湘第一家。”几个人听了大笑不止，说你也太抬举我们了，能不能挣钱都还不知道呢，却什么把洞庭潇湘全灭了，倒叫我们承受不起。”牛希咬说：“此言差矣！你们看那些饭店，只要有联的，哪个不是把自己夸得好像他的店里云集了天下所有的厨师似的。联这玩艺本就是图个吉利的意思，谁当真了！做生意就是要王婆卖瓜自卖自夸，你们连这副联都不敢用，做个什么鸟生意！”那3　人说不是不敢用，而是觉得你太能替我们吹了，真难为了你！就决定用牛希咬的店名和对联。孙一夫便请他们系里一个有点书法功底的老师写了店名和对联，店名挂到了店门上方，对联则随便贴在了两侧。见到的人居然都说好，说首先这个店名太有意思了，不落俗套，然后就称赞对联，有气魄，有诗意，让人眼前一亮，颇能诱人食欲。王家卫和陆孙两人商量，决定买包烟给牛希咬，明里是说感谢他贡献了店名和对联，实际是怕如果没有表示，万一牛希咬想掺合进来炒几把菜，拿一份工钱，他们不好拒绝。牛希咬得了一包烟，十分高兴，他一点也没察觉那3人是这个意思，还觉得他们很知趣。因自己没有钱入伙，他其实早绝了这份心。王家卫因工作的关系认识几家饭店的老板，便从他们那里请来了一个正儿八经的中二级厨师。几个人都有比较充裕的时间，故开始这段日子几个人一起帮忙动手，就不需要店伙计了，只是陆同把他一个在城里打工的远房表妹喊来打杂。

这天，饭店正式开张。陆同把他的一台高级收录机拿来，将音量开到最大，一首一首地放起了流行歌曲，旋律传遍了整条街道。王家卫和孙一夫买来了几挂数百响的鞭炮，叭叭叭直炸得地动山摇。事先得到通知的一些朋友和同学很多人都来祝贺他们。有的只是口头上表示一下，说几句恭祝发财的漂亮话，有的则是很够意思地送了点贺礼。乱烘烘闹了一场，就有人提议大家在这里聚一次餐，成就店子

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