至是兄弟?
诗人塔利朗说,咖啡是“天使般纯洁,爱神般可爱,恶魔般浓墨,地狱般炽热。”在紧张的办公室工作环境里,关着窗户隔着外面的阳光,对着不停闪烁的电脑,需要一个必要的调节。烟是禁止的,在办公室喝酒更不可能。但是可以自己煮一杯咖啡,拿起简单的工具,滴漏壶、法式壶、意式壶……只要能把咖啡粉过滤掉,什么都可以。站在纯净水前,静静地等上10分钟,惬意,轻松。然后就回到办公桌上,加点糖,洒点咖啡伴侣,轻轻搅拌。没有一个领导会为此提醒需要注意影响,相反的是,一个个地拿着眼睛悄悄地瞟着你,香!就一个字!只感觉舌头上有丝丝浓香在滚来滚去,这个时候你可以屏弃杂念静静地专注思考。思考着你工作上所有需要思考的问题。
喝咖啡,某种意义而言,就是一个人涵养的晴雨表。你端起咖啡的第一口动作,喝上咖啡的第一口,搅拌咖啡的动作都可以看出你是否注重对他人的尊重,都可以看出你是否懂得社交礼仪。一杯咖啡,糖可以不要,伴侣是必须的。当然,你怎么加糖,又怎么加伴侣又是一门学问。在我所在这个城市,武汉,已经有相当一部分引起了注意。在梅家山一家不大不处闹市的小屋里,有一咖啡屋,名曰天伦咖啡。其老总在推广咖啡的同时也教授我喝咖啡的礼仪,当然,他不只是教我,还教授来他那里的所有人。说明,我们的城市,也已经有这么些人开始注意了。还值得庆幸的是,我们武汉有部分公司为员工铺开了咖啡小屋,员工喝上一杯正宗的云南咖啡抑或是越南咖啡只需要一元钱。在喝一杯咖啡的同时,我们看到了人的涵养,在喝一杯咖啡的过程中,我看到了人的涵养在提升。
如今,白领、粉领、金领们喜欢“诗意的栖居”,在咖啡屋中研磨,是一种诗意的工作,包含着香醇的咖啡、精致的点心、迷人的音乐、优雅的环境、浪漫的氛围以及舒适的座椅。速溶的雀巢代表的是快餐文化,他属于的是黎民百姓的。追求“诗意的栖居”的朋友选择的往往是“自己动手”,烘炒、研磨、温杯、浇水。浪费的是时间,赢得的是惬意和放松。难怪海派作家潘向黎就在《冬季到上海喝咖啡》一文里写到:“当年在淮海路上读研究生,写硕士论文的时候,教室里吵,寝室里暗,于是天天抱一大堆书和格子稿纸,到对面的咖啡馆去。”
咖啡是有力量的,这种力量不在于数量的多寡,在于不可被他物代替的功力。
我是你的那个谁?
一
“岂曰无衣?与子同胞。”
“岂曰无衣?与子同泽。
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