第9部分

>

“那就好。”明显松了口气。

“浅浅，你这么快就来了？唉，不跟你说了，浅浅等着我呢，发成绩那天再去吧。”冲两人回了挥手，有转过头对身边的高个儿男生说道。也不等人家反应，就径直的跑过来，留男生在原地抱怨。

“怎么样？过了吧。”劈头盖脸的问过来，语气略显焦急。

“过了。”咧开嘴笑了，冲他兴奋的点点头，“今天到我家吃火锅吧，就当庆祝了。天气这么冷，吃火锅热乎。”

“好啊，那我们赶紧回去。”心机火燎的拉过周浅浅，对周翔宇说道：“老大，快走啊，好久都没有吃到浅浅做的东西了。”

“恩，家里有新鲜的白菜和萝卜，放在火锅里应该好吃吧。你家里有什么新鲜的菜没？”说道吃火锅，周翔宇也兴奋了。

“我得回去看看才知道，快走吧，再说我口水都快出来了。”伸手擦了擦嘴角并不存在的液体，周云霆越说越兴奋。“不用担心，我在家里准备很多菜，早上走的时候就和奶奶说过了。汤头是那天周婶送来的猪骨，回去配上作料熬个把时辰就可以做底料了。”一说吃的就兴奋，饿死鬼投胎？不过，大冬天的吃火锅确实是相当美好的事情啊。周家村的人并没有吃过火锅，交通闭塞，有什么好东西好吃法儿，都是传不到这里的。最开始做火锅的时候，是在才入冬没多久。只做了一次，大家都喜欢上了。现在村里人也有这样吃的，只是底料做的不怎么好。

回到家，周浅浅就开始做火锅底料了。周亚茹把材料都准备的相当齐全了，只等她回来操刀制作了。自从她学习厨艺开始，厨房的活儿大半都是周浅浅干的，最开始周亚茹还不答应，说她太小了。吃过一次她做的饭菜过后，周亚茹也不阻止了。她最多在旁边帮忙，加上经常与周秉夫一家合伙吃饭，周婶也来帮忙，厨房就更没有周亚茹什么事情了。

周浅浅准备好小锅，放在堂屋的炉子上，等锅加热之后，放入适量的油，等候片刻，将豆瓣放入油里炒香，炒出红油。然后下入洋葱、一根切圈的葱白、姜片、拍碎的大蒜、切小块的芹菜、花椒和辣椒炒香。喷入适量料酒。待酒味散发，倒入高汤到锅差不多满。下入一段葱白、几个干辣椒和八角、茴香等香料，煮到开。加盐和胡椒调味。最后再取两勺油加热，放入装有辣椒粉和胡椒粉的碗里，筷子搅匀之后倒入锅里。这样又辣有健康的红油火锅就做好了。

“哇，还没进门我就闻见了这种麻辣辣的香味儿，口水忍不住了。”周云霆推大叫着进门来，手里还提着香菜和木耳。篮

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共6页