第7部分

门紧闭呢。餐馆应该是开门笑迎八方客。

走到“文竹厅”前，服务员推开门，把我们让进去。一进去，我就看到一盆娇美的文竹端坐在房间一角的花架上。屋的中央有一张小一号的红木八仙桌和两把雕花椅，两边的墙上一边挂着一幅竹子的国画，另一边吊着一把大竹扇，扇面上有五个苍劲大字：有缘来相会。看到它，我就明白大江带我来这里的用意了。

落座后，服务员一边把菜单递给我们，一边问大江：“请问，喝什么茶？”

“来八宝茶吧。”大江对服务员说。

四川人也喝八宝茶。一把铜茶壶，壶嘴有几米长。茶师傅隔着一张桌子就能把你的茶沏上，而且滴水不漏，那可真叫功夫。

“现在点菜吗？”服务员又问大江。

“等一下。”

服务员转身出去了。大江对我说：“这里我来过两回，吃饭的大多是山庄里的客人。现在还没到旺季，人不多，很安静。”

没过多会儿，服务员端着茶杯茶壶进来了。我揭开杯盖，口大底小的瓷杯里已放了茶叶、红枣和桂圆。服务员用茶壶里的热水把茶沏开。沏完茶，她又问大江：“点菜吗？”

“想吃点什么？”大江问我。

“什么都行。”

“你点一个。”

“我们这儿主要是淮扬菜，也有广东菜。”见我翻开菜谱，服务员站在一旁介绍说。

我把菜谱前前后后看了一遍，也没找到一个喜欢的菜。大江点了仨，菜胆鱼翅、蟹黄狮子头和鱼米之乡。

“什么是‘鱼米之乡’？”我问道。

金狱　第一部分（26）

见服务员想解释，大江忙对她说：“你别说，让她先想像一下。”说完，他又问我，“想好点什么了吗？”

我突然看到一个“水煮干丝”。川菜里有水煮牛肉、水煮鱼。我以为淮扬菜的做法也差不多，心想就它了。

“就要个水煮干丝吧。”我一边把菜谱合上，一边说。

“这个菜不错，你挺会点的。”大江夸我说。

服务员走后，大江对我说：“看你这样子，一时也上不了班，可你们部门总不能群龙无首呀！我跟陈同周商量过了，想从总行借调一个来替你。这样，你也可以踏踏实实在家养病。”

“行，你看着办吧。”对于行里的人事安排，我没什么好说的。大江这么做，也是为我好。

“除了皮外伤，没发现其它毛病吧？”

“开始两天，头有点疼，后来又没事了。”

“嘴边万一落个疤，去美容院把

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