第28部分

的黑人还在那儿动刀子。鸡的惨叫声，狗叫声，还有满眼的献血淋漓，合上热气腾腾的大锅和火焰熊熊的篝火，情景非常血腥诡异。王驰说：“我没有去过地狱，不过估计也不过如此了。”

现在他们杀鸡已经基本达到半现代化了，每个人有一个站立的为止，虽然还是手工杀鸡，但是拔毛有一个所谓的拔毛机了——就是用带棱的胶棒把鸡毛卷小来。杀好的鸡都冰冻起来，然后准备拿出去出售。

农场生产的商品都有一个统一的商标，这个商标是王驰他们自己设计的：J…O…H…N－K…E…N，就是农场“中垦”的发音。然后在这个词的旁边，王驰弄了一个Good（英文“好”的意思）写在旁边。但是这样的商标只有字母显得比较单调，于是王驰在旁边画了几根羽毛作为装饰。同时商标上还注明HALAAL（清真的意思）的字样，最后是农场的地址。

第四部分赞比亚牧歌（4）

万事开头难。在养殖业刚刚开始的阶段，类似杀鸡的故事还有很多。不过经验就是这么慢慢积累起来的。一分耕耘，一分收获，十多年来，伴随着一次次的失败、一次次的成功，农场的种植和养殖规模不断扩大。现在已经有一千多头牛、二十多万只鸡、一千多头猪，年产玉米近两千吨，而且鸡蛋的销量已经占到卢萨卡的一半。在赞比亚的十多个中国农场中，这是经营得最好的一个。

第一次母牛生产的时候，王驰夫妇都在场，他们紧张而兴奋，因为小牛的出生非常有象征意义，说明他们的生产活动是有结果的，农场是向前不断发展的。

王驰和妻子李莉刚来的时候觉得挺浪漫的，毕竟这看上去是多么悠然的田园生活。但是深入下来发现每天有这么多累人的事儿，然后到处是鸡屎、牛屎的臭味。原来夫妻二人把鸡养在卧室的周围。

两人的卧室周围还种满了丁香花，而丁香花在雨季是一个开花的季节。浓郁的丁香花伴随着浓郁的鸡屎臭味，王驰开玩笑说这丁香的品种就叫做“鸡屎丁香”。外人听了不明就里，还以为真有这种品种的丁香花。尽管他们都不喜欢这种怪异的味道，但是自己已经选择了这样的生活，就只有坚持下来。

黄昏的农场安详静谧，像一首动人的田园诗。而在牛群归栏的时候，农场一天的工作还远没有结束。每天收工的时候，各部门要点算汇报当天的产量和损耗量。这一套管理方法也是他们自己摸索出来的。农场不同于一般的企业，每天成千上万的活物，如果不做到细致的数字化管理，那么将会造成失控的局面。

每天凌晨，李莉

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