>第一天正式做领班,基本上连部门的几个人名字都没搞清楚。首先跟他们来了个自我介绍,他们也报了名字,虽如此,他们对我不爽的情绪我还是感觉出来了。
我没怎么在意,因为更有趣的事情发生了。我的主管大人在西厨做送餐的,刚好中厨没有送餐人员,于是他们也必须承担我们的餐点。铃铛一敲就得主动过来,时间一长,主管那边的几人抵触情绪挺大的。
主管郁闷的道:“你叫我成不?你铃铛一敲我就得过来,过来了你那帮手下还贼笑几声,我又不是一狗,怎么尽听铃铛的了。”
我笑得肆无忌惮,想不你郭某人也有今天啊!真是大快人心,铃铛依然不改,下次有别人来送餐,我便说去去去,我要郭同志来端。
“小样的,你到底端不端,不端我告诉老总去,你还翻我,就眼珠翻出来也没用,哈哈。”
当然当领班绝不是好差事,我让王兵去把灶台弄干净,他老人家大概习惯了指使别人,我的吩咐让他特别的意外,愣了半天,去弄了一分钟又回原地去摆弄他精心雕的萝卜花去了。
估计我在指使他,他肯定跟我急了。
算了,想想只有一个星期干嘛尽得罪人呢?
我自己弄还不成。
下午高峰期来临,刘正把饭给煮生了,大概领班时间做长了就不知道怎么做饭了。王兵与杨新把菜配完又继续摆弄萝卜花,炉灶与打荷忙翻了天,点菜单也被王兵弄得乱七八糟,做好了菜都不知道是那桌的,我火了,忍着气道:“王兵杨新,放下花,一个过来帮忙,一个去前面把菜单弄清楚,刘正你赶快在煮饭。”
好容易走完高峰期,我立刻召开紧急会议。
我说:";我想通了,你们又不是我员工,我也不怕把你们逼急了辞职。我告诉你们,从会完后开始,我叫你们做什么就必须做什么,一秒也不准耽搁,谁不听就罚款五十,谁受不了就去投诉我,我说到做到。“
撕破了脸我也没什么顾忌,接下来却是我意想不到的效果,他们都是老手,做事又快又好,小小一个中厨无论是在纪律,卫生还是质量都出奇的好。
晚上下班;因为大家都是人生地不熟;我们男生先下班便集体等女生一起回宿舍。一大帮子人在一起天南地北的海聊;要多高兴有多高兴。
兰兰姐撒娇说;";弟弟;我今天累死了;你看我手都酸了;你背我好不好?";
";不背;我才累死了;你背我还差不多。";
";你是男
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