凛命令道。
妇女有一瞬间的诧异和疑问,不过还是马上醒悟过来,不该问的不问。他们这些下人永远也猜不透主人的想法。于是,乖乖的教导起上官凛来。
“首先,要准备好原料,有生鸡蛋数个,盐,香油。做法为1鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。
2加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。3用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液
体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。4盖上一层滤帕(古时候没有保鲜膜),放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,
转为小火,蒸约一炷香(10分钟)即可。出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油。”妇女一边说解着,一边手脚麻利的做着。
上官凛也耐心的听着,聚精会神的看着妇女的操作。开玩笑,这可是做给他亲亲爱人的东西,一定要做得最好才行。
待妇女讲解完,演示完,上官凛就搂手麻脚的亲自上阵了。
鸡蛋,打烂,丢进碗里,用筷子搅。妇女在旁边看的冷汗直流,忙上前纠正。鸡蛋在碗边轻轻嗑一下,只要有蛛丝一样的裂纹就行。沿着
裂纹轻轻扳开鸡蛋,倒进碗里,然后用筷子由下至上做快速的逆时针运动,要弄很长时间,直至蛋清和蛋黄均匀的混合。
接下来,加入凉开水,一边加一边调匀,然后加盐,充分搅匀。如果你们认为上官凛做的很好,那就错了。
只见他倒了太多的凉开水进去,盐一大勺,妇女在旁边看着,脑后挂满了黑线。只能用一句话来形容上官凛惨不忍睹的厨艺:谁吃谁倒霉。
实验了很多次,浪费无数材料之后,上官凛终于完成了他前无古人,后无来者的绝世之作。
哈哈哈,完成,他现在只想赶紧端到雪的面前,让他好好的品尝一下自己的爱心午餐以及自己爱他的心~
当天吃饭的时候,下人甲端着碗坐在院子里:“鸡蛋羹好淡,一点味道也没有。”
下人乙:“你那个算好的了,只是没味道。我这个不仅有味道,而且有味道的过头了。也不知道是什么人,放了起码两大勺盐,咸死我了,55~”
悲催的下人乙端着自己的鸡蛋羹。
“是啊是啊,这味道简直不是人吃的,我的居然是辣的。”
“就是就是,我的还没熟呢!”
“我的焦了。”悲催的一干下人丙丁戊。
厨房的门前台阶
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