转去的小白和一直关注这里的言志,心想,还好,自己现在不孤单了。
言志注意到王山的神色,问:“阿山,你怎么了?”王山故意愁这一张脸说:“弯着腰干活有点儿累了。”言志见状,先是鄙夷的看了看他,然后大发慈悲般的说:“嗯,既然这样我来帮你吧。”他刚才就看王山忙来忙去了,应该又是要做好吃的了,看着十分有趣的样子。
王山吃惊的看了言志一眼,随后心里涌起一阵温暖,心里有点儿恶趣味,说:“好啊,我说你就照着做好了。”他倒是挺想瞧瞧言志手忙脚乱的样子的。
王山让言志先将他收拾好的葡萄都放到坛子里,然后一一捣碎,让果肉相互分离开来。言志这一步干的倒是还挺小心的,其实也没什么技术难度。言志一边做一边问:“你这是要拿葡萄做什么啊?”王山回答:“葡萄酒。”言志这回有点而惊讶的看着他,表扬道:“一直都知道你的厨艺不错,倒没想到你竟然还会酿果酒!”王山毫不谦虚的应道:“那是自然,我可是深藏不漏呢。”得到了言志一个大大的白眼。
王山见言志这一步干的差不多了,就问他:“言志,喜欢喝甜一些的还是不太甜的?”言志想了想,回答:“嗯,甜的吧,要酒味浓一些。”王山点点头,然后拿了些白砂糖让言志放进坛子里,大约是十比三的比例。言志做完了之后,王山就自己拿了个塑料袋将坛口仔细的封住,然后又将坛子盖重新盖好,他将坛子一把抱起,放到草屋的阴凉地方。
言志看着他的一系列动作,不可思议的问:“好了?”王山点点头,“嗯,好了!”在言志的观念中,一直觉得酿酒这件事不仅麻烦而且还费时,上次给王山喝的百果酿就经过了不下百道工序,每一步都格外的小心,哪像今天王山做葡萄酒一样,简单粗糙,仅仅是葡萄和白糖怎么可能会产生酒呢?言志忍不住问:“这样就能产出酒来?”王山摸了摸鼻头,自信道:“当然。”以前自己住的时候也曾经试着做过葡萄酒,也是这样的步骤,味道出来还是挺不错的,更何况这次用的是悠然居里产的优质葡萄呢,一定会有更好的口感的。
王山见言志还是一副纠结的样子,差点儿忘了,然后解释道:“葡萄上有种天生的酵母菌,和白糖能产生奇妙的反应,密封时自然就能发酵,过不了一个月,想必你就能尝到你亲手做的葡萄酒了。”言志不太明白酵母菌是什么意思,但好歹也是理解了,听王山说自己一个月后就能喝上自己酿的葡萄酒了,心里虽然有些怀疑,但还是很期待的。
小白在王山脚边喵喵叫,好像在说:“怎
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