起时都会将菜洗得干干净净,再将好的菜挑选出来和阿飞一起载到城里来卖,这种习惯一直没改变过,因此在顾客的口碑中是最好的一个,碧煌楼正是看中这一点,再加上他们一向要求尽善尽美的原则,所以每次都会跟云大娘采买一定的?