第14部分

不忍，低头想想，遂计上心来。

拜师

暗想：记得历史上方苞就是十三的师傅，今儿方苞这老师是当定了，我只稍稍撮合便成，想到此，拉着小十三先坐下，暗暗握了握他的手示意他不要着急，小四坐在了我的旁边，不时的瞥我一眼，神色到还从容，我这才放下心来，这时就见叔叔亲自进来，手中还捧着一个通体碧绿的玉盒，我一见盒上还冒着寒气，就知道

“叔叔果然是懂茶爱茶之人，这极品的龙井新茶最是怕热，若着了热，便糟蹋了”

他来到桌前放下手中的玉盒笑道：

“真真我家姑娘是这里的鬼，怎的就知道我私藏了好龙井，这是前儿才送来的，就这麽一点儿，今儿给几位大人们品了，到也干净”

说着又问我：

“姑娘用什么水，平常井水可就不成了”我忙问可有虎泡水，他又道　：姑娘真是行家，前儿和这茶一起送来的到有一坛，今儿索性全拿出来吧”

说着命伙计取水，小四笑着让道：舅舅也坐下吧，不然我等怎好白喝你的好茶”说着就拉了叔叔入座，片刻伙计便捧着个坛子进来了，后面还跟着一个美婢，显是侍奉茶的，我摆摆手道：

“今儿偏了叔叔的好茶，欣儿无以为敬，就让欣儿给各位执壶吧”说着便取水置于炭炉上，一时水滚，便轻轻的高高执壶，冲入备好的琉璃盏中，让水直泻而下，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。

一时清香四溢，我做了个请的手势，见众人都端起杯，才落座细品此茶，见其色澄清碧绿，其形两叶一芯，交错相映，上下沉浮，一芯两叶，形似雀舌，闻其香，则是香气清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。暗赞：好茶

三泡过后众人交口称赞，只听方苞言道：

“真是甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。”

我这时冲他眨眨眼道：

“　欣儿曾读过一首茶令，说与方先生可好，不过若先生觉的好，可得答应欣儿一件事，如何”

方苞哈哈一笑道：

“早闻格格乃当世第一才女，若有在下可以效劳的地方，定当义不容辞”

我一见

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