第18部分

殷铭安让宋时提心吊胆，“好美味”就省心多了，每天都日进斗金，钱赚得人眉开眼笑，店里面每个人都干劲十足，那股子干劲儿恨不得掏空每一个客人的口袋一样。

“好美味”推出了每天二十只的美味黑鸭子，挑选上好的农家散养鸭子先卤制后晾晒再油炸，最后出来的成品黑红油亮，吃上一口外焦里嫩、香酥弹牙、肉丝分明，就连骨头都能够吮出浓烈的香味来。宋时和耿明提前开始准备，每天限量供应，整只卖，也可以几个人拼着买一只，不过后者出现的不多，凡是闻过味道的都恨不得霸占一整只回家独享。分享，哦，那是什么，能吃吗？

美味黑鸭子售价也不贵，一百三一只，算是回馈新老顾客了。要知道工序如此复杂、用料如此讲究的鸭子，成本一点儿都不便宜。

除了鸭子，店里面还卖各种卤味、各种干活炒货，还每天在店门口旁边摆了一口大锅炸丸子，大盆大盆的肉馅炸出兵乓球大小的肉丸子和拳头大小的狮子头，买回去冻在冰箱里绝对划算。除此油炸的狮子头，店里面还卖红烧的狮子头，一碗四个，一个都有成年男子拳头那么大，“好美味”也不知道怎么做的，浓稠的汤汁裹在肥瘦得宜的狮子头上，咬一口下去喷香，看向咬开的地方，香浓的、泛着油光的汁水慢慢溢出来，一股子混合着酱香的肉香更加浓郁，咕咚，光是看着肚子就饿了。现在的人，特别是临近过年了，肚子里都不缺少油水，可尝过了“好美味”的宋氏狮子头后，依然觉得肚子里空的慌，不来个两三个根本就填不饱，要是再来一碗香喷喷的米饭陪着吃就更加好了。

“羊来了，小老板，羊。”宋时雇佣了几个临时工，从车子里把一大头山羊从车上搬下来的就是其中一个，名叫小林，别看块头不大，力气却不小，一百三十多斤的羊搬上搬下的很轻松。

“哟，小老板这是要做羊？”有食客看到了就立刻问起了宋时。

宋时点头，“那可不是，天冷了吃羊多补啊，先试试看，看大家喜不喜欢，要是就添个红烧羊肉，用柴板、土灶烧的红烧羊肉，喏，那个大碗，一碗七十，新年回馈啊，要吃明天赶早来啊。”

大家纷纷看向被点名的大碗。

“这是大碗？在家我都用这个来吃饭。”

“光米饭？多大的饭桶啊！”

“碗真是不大啊，老板要不要换一个，你说得应该是后面柜台上那只吧。”

“饭和菜放一块那么大碗。那只碗好，一碗七十我要三碗，回家慢慢吃。”

后面柜台上的大碗可都是平时装汤用的大瓷碗，阔口深肚

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