美食大亨
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第9部分

水分干时,加入盐和味精,然后调中火,倒入芝麻油,翻炒一分钟左右,盛出来,撒上白芝麻,放在众人面前。

“材料不足,勉强能用。尝尝味道。”阿海面色平静地说。

于路看着那盘子切得跟粉丝一样的胡萝卜丝,光这刀工,已经非常令人震撼了。阿海抽了一双筷子给于路,于路接过去,夹了几根胡萝卜丝放入嘴里,双眼放光,舌头上说不出来的奇妙感觉,一点胡萝卜味儿都没有,又鲜又脆,香浓可口,简直想把舌头都吞掉:“阿海,你怎么做的?”

罗茂刚一家人看着于路的表情,也纷纷抽了筷子去试吃,入口之后,一家子都沉默了。

阿海拿着毛巾擦了一下手:“好吃吧,回头给你做去。”说着就往厨房外走。

罗家几个人都在抢吃胡萝卜丝,于路还想再尝点,发现已经没有了,便放下筷子,跟着出来了,他心里美滋滋的,以后阿海会专门给他们做这道菜,真是有口福啊。

阿海出了厨房,并不停留,直接往外走,罗俊生追上来:“阿海师傅,请留步。”

阿海站住了,回头看着他,语气冷淡的说:“要学吗?”

罗俊生脸色露出一些尴尬的神色:“刚才冒犯了,请坐下来慢慢说。”

阿海摆手:“不用慢慢说了,要学,就明说。二十道菜谱,我会尽快给你列出来,你自己斟酌一下,想学的也可以列出来,不想学的可以划掉。”

罗俊生说:“我学,你能保证都教会我吗?”

阿海说:“我只能保证教会你做法,但是能领悟到什么程度,看你自己的天赋,有本事,可以学去十成水准,没本事,也许就是两三成。一般做菜,也不是一学就会,要反复试过才行。”

“那我先学几道可以吗,一下子不学那么多。”罗俊生想着一次性拿出十万块钱,也够肉疼的。

阿海说:“我教你一道菜,收你一道菜的钱,最多只教二十道。”

罗俊生点头:“好!”

阿海对于路说:“走了。”

于路小跑着跟上去,眼睛里全都是崇拜的光芒:“阿海,阿海,我拜你为师吧,你教我。”

阿海站住了,扭头看着他:“想学?”

于路猛点头:“想。”刚才那道胡萝卜丝,真是比山珍海味都可口啊,他怎么能够做得那么好吃!

“我学费可贵。”阿海眼睛里闪过一丝狡黠。

于路窘了:“我也要收学费啊?”

阿海说:“你不用给钱。”

“那给什么?”

阿海说:“我还想不起来收

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